Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - Druckversion
+- Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de)
+-- Forum: Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Kraut-und-Rosen)
+--- Forum: Rezepte (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Rezepte)
+--- Thema: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 (/Thread-Was-kocht-heute-Teil-3-ab-Februar-2019)
+- Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de)
+-- Forum: Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Kraut-und-Rosen)
+--- Forum: Rezepte (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Rezepte)
+--- Thema: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 (/Thread-Was-kocht-heute-Teil-3-ab-Februar-2019)
Seiten:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - Katze - 13.03.21
Der Herr der Schöpfung redet schon seit einiger Zeit über Wirsingrouladen - muss ich wohl bald welche machen. Was machst du für Sauce dazu?
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - binebaer - 13.03.21
Ich schmore die Rouladen im Schnellkochtopf mit Karotten; Lauch und Sellerie (in Stückchen). Wenn die Rouladen gar sind, nehme ich sie raus und püriere den Sud und das Gemüse. Ich dicke es etwas an und tue meist auch etwas Sahne dran.
LG Binebaer
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - Julchen - 13.03.21
Was auch sehr lecker ist, sind Wirsingrouladen mit Kastanienfüllung, angebraten und dann in Weißweinsauce gegart. Aber das ist eine Schweinearbeit
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - Julchen - 14.03.21
Bei uns gibt es heute den vorletzten Kürbis zusammen mit Brokkoli, Pilzen, Fenchel, Paprika und gegrilltem Halloumi aus dem Backofen.
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - binebaer - 14.03.21
Eben gab`s Kartoffel-Rosenkohlpfanne. Wir mögen eigentlich ja beide Rosenkohl nicht so gern, aber das hat uns gut geschmeckt!
LG Binebaer
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - Gudrun - 14.03.21
Hört sich gut an! War das die hier ?
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - binebaer - 14.03.21
Nee, aber so ähnlich. Es kamen nur noch Speckstückchen dazu.
LG Binebaer
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - Julchen - 15.03.21
Bei uns gibt es heute ein richtiges Edel-Essen (aber es geht total schnell und einfach):
Bandnudeln mit karamelisierten Walnüssen, gebratenem Radicchio, Salzzitronen und Parmesanspänen, dazu ganz dünn geschnittenen Schwarzwälder Schinken.
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - binebaer - 15.03.21
Heute Abend gab`s für mich Muscheln in Curry-Sahne Soße und für den Liebsten Nudeln mit aufgepeppter Soße von vorgestern. Heute Mittag habe ich mit zwei meiner Jungs im Rahmen der Therapie Pizza gebacken!
LG Binebaer
RE: Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019 - Julchen - 18.03.21
Wir hatten gestern Farfalle und in der Schmorpfanne gebratenen Spitzkohl mit Maronistückchen. Aufgegossen wurde mit Sahne, etwas Nudelwasser und Schmand. Ich hätte mich reinlegen können
