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KNOLLENZIEST - Gudrun - 24.08.12

Im Frühjahr 2011 hatte ich ein Töpfchen Knollenziest angesiedelt - in sehr magerem Boden. Da rührte sich nicht viel, hab drauf vergessen, bis ich vor gut einem Monat beim Jäten auf das kümmerliche Restchen stieß. Hochgenommen zerfiel die Pflanze in lauter Stengel. Die habe ich zur Erholung im Hochbeet einzeln angesiedelt. Jetzt entwickeln sie ganz viel Neutriebe. Was mach ich? Zufrieden lassen - bis wann - oder lieber dies Jahr nicht mehr nachgucken, ob sie knöllchenwillig sind ?

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RE: KNOLLENZIEST - Weinbergschnecke - 24.08.12

Hallo Gudrun!
Schaue erst Ende Oktober/Anfang November rein.
Die Knöllchen entwickeln sich erst sehr spät.
Achte auch auf Viruskrankheiten(rostfarbene Knöllchen), sie sind sehr anfällig.
Hatte auch mal welche angebaut und zwar in einer Waschmaschinentrommel um sie vor Mäusen zu schützen.
Im ersten Jahr war die Ernte ja so naja.
Meine Begeisterung ließ schnell nach. Die Knöllchen waren schwer zu reinigen, sehr klein und der Ertrag ließ auch zu wünschen übrig.
Vielleicht hast Du mehr Erfolg als ich.
Schönen Gruß von Martina
Nudeln mit Schinken und Knollenziest- schmeckt sehr gut!

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RE: KNOLLENZIEST - CarpeDiem - 25.08.12

Im alten Garten hatte ich auch eher sandigen Boden und dort sind sie gut gewachsen. Sie brauchen aber, bis sie sich ein wenig etablieren.
Mit Krankheit hatte ich nicht zu kämpfen.
Ertragreich sind sie nicht aber wirklich lecker. Sogar GG mag die gerne. Kurz angedünstet mit Tomaten auf grünem Salat.
Ich würd sie einfach mal noch in Ruhe lassen.

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