Verwendung Anacyclus officinarum - Druckversion
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Verwendung Anacyclus officinarum - July - 20.07.13
Kennt jemand sich mit dem Deutschen Bertram aus? Ich habe meine Pflanzen aus Saatgut gezogen, nun blühen sie. Lt. Hildegard v. Bingen wird nur die Wurzel verwendet. Weiß jemand eine Verwendung des Krautes oder der Blüten?
Sonnige Grüsse von July
RE: Verwendung Anacyclus officinarum - Zwiebelchen - 20.07.13
ach schön July, dass du gerade den Bertram anfragst. Hab ihn ja auch hier stehen und könnte ernten - allerdings sieht er nicht wirklich gut aus.
Gefunden hab ich gerade nur dies: '....als geschmacksverbesserndes Gewürz kann die Wurzel, aber auch das zerriebene Kraut, in den unterschiedlichen Speisen angewendet werden.'
Es wird auch das Ernten u Trocknen d Blüten genannt, aber nichts weiter dazu geschrieben.
RE: Verwendung Anacyclus officinarum - July - 20.07.13
Danke Zwiebelchen!!
Dann werde ich auch mal Kraut und Blüten ernten und trocknen, kann ja nicht giftig sein
Mein Bertram ist in diesem Jahr viel kleiner geblieben wie im letzten Jahr und ein paar Pflanzen haben sich selbst ausgesät
Sonnige Grüsse von July
RE: Verwendung Anacyclus officinarum - CarpeDiem - 20.07.13
Hildegard von Bingen beschreibt jedoch mit Bertram den Sumpf Haarstrang (Pyrethrum verum)
darüber findet man hier ganz gute Informationen
Aber sonst sind die Angaben eher verwirrend dazu finde ich, die man so findet...
RE: Verwendung Anacyclus officinarum - Zwiebelchen - 20.07.13
danke Cordula.
gefunden hab ich folgendes:
Bertram Anacyclus officinarum
Volksname: Römische Bertramwurzel
Drogenname: Anacyclus pyrethrum
"B. war schon im Altertum ein beliebtes Heilmittel und d Name hat sich für die unterschiedlichsten Pflanzen eingebürgert, u.a. auch für den Baldrian. Es gibt zwar auch die Deutsche Bertramwurzel (Anacyclus officinarum), aber durchgesetzt hat sich heute der römische Bertram, ein wärmeliebendes Kraut, das kamillenähnlich blüht."
aus: Die Kräuter in meinem Garten (Hirsch & Grünberger)