Kraut und Rosen
Gagel - Druckversion

+- Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de)
+-- Forum: Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Kraut-und-Rosen)
+--- Forum: Naturgarten (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Naturgarten)
+--- Thema: Gagel (/Thread-Gagel)



Gagel - Naturgärtner - 11.03.16

Hi

Hatte ich mit der Torfgränke ein Beispiel für eine Pflanze, die (früher) gerade noch den äußersten Osten Deutschlands erreichte, so möchte ich heute eine vorstellen, die nur im Westen und Nordwesten Deutschlands zu finden ist: den Gagel oder die Gruut, (Myrica gale) Der Strauch hat aromatisch riechende Blätter, die geruchlich an Lorbeerblätter erinnern. Früher hat man damit Bier statt mit Hopfen aromatisiert und konserviert. Allerdings soll dieses Bier zu besonders aggressiven Rauschzuständen geführt haben, weswegen es verboten wurde. Der Name Grüters weist auf Vorfahren hin, die dieses Bier gebraut haben.
Da er Feuchtgebiete bevorzugt, kann er auch am Teichrand gepflanzt werden


[Bild: K1024_Myrica_gale_2.jpg]

[Bild: K1024_Myrica_gale_3.jpg]

[Bild: K1024_Myrica_gale_4.jpg]

MfG.
Wolfgang