Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - Druckversion

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Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - typ-17 - 05.05.19

Moin 
Wie einige von euch vielleicht schon mitbekommen haben, haben wir ja den Hof meiner Großeltern übernommen. Leider hatte meine Oma die Gartenarbeit an die Mieter im Haupthaus übertragen und jetzt sieht es furchtbar aus. Die haben quasi alles entfernt bis auf einige Sträucher und eine Katzenminze hat deren schwarzen Daumen überlebt. Jetzt war unser Gedanke alle so neu anzulegen. Ganz im Stil eines Bauerngarten. 
Wir haben schon einige ältere Bücher gewälzt und im Netz gesurft. Aber uns wären jetzt persönliche Meinungen wichtig. Was wächst gut zusammen ? Kompositionen verschiedener Stauden ? Welche Pflanzen gehören klassischen in den Bauergarten für euch ? 
Klima nach Köppen CfB. Bodenbeschaffenheit Sand bis Flussmarsch
Grundwasser Stufe III

Wir sind mal gespannt, was ihr so für uns habt. 

Lg
Mel

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - greta - 05.05.19

Klassische Bauerngartenpflanzen fallen mir spontan diese ein :

Fingerhüte
Ringelblumen
Rittersporn
Kornblumen
Jungfer im Grünen
Tagetes
Zinnien
Glockenblumen
Klatschmohn, anderer Mohn
Astern
Mädchenaugen
Sonnenblumen
Sonnenaugen
Margeriten

Gibt sicher noch einiges mehr....nicht zu vergessen : Tulpen und Narzissen

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - Teetrinkerin - 05.05.19

Für ich passen/ gehören noch Phlox, Kamille, Lupinen, Hagebuttenrose, Akelei, Cosmea und Stockrosen in einen Bauerngarten.

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - Cornelssen - 05.05.19

Im Netz gestöbert habe ich auch mal eine Weile, als ich den Garten neu hatte. Aber der pfälzer Bauerngarten, den ich aus meiner frühen Kindheit in lebhafter Erinnerung hatte, sah ganz anders aus ,- gut, der war auch an der Ostseite des Hauses und musste diesem Licht angepasst werden...

In diesem Garten wuchsen Päonien und Tränende Herzen in rosa, Ringelblumen, Phlox und Küchenkräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, auch Nelken, Astern, Chrysanthemen, Maiglöckchen, Schneeglöckchen und wenige Tulpen, auch wenige Narzissen, ein paar Primeln und Vergissmeinnicht. Ein Lorbeer wuchs im Kübel, überwinterte im Südfenster des Treppenhauses auf dem Absatz zum Obergeschoss. Schnickschnack gabs da nicht viel: es war Krieg.

Der Bauerngarten meiner Tante im Jeverland sah ganz anders aus: reihenweise Buschbohnen, dazwischen Bohnenkraut, Ostfriesenpalmen, Kopfsalat, diverser Kohl und Stangenbohnen, Rote Bete und Kohlrabi. Rund ums Haus ein wenig Zierde, vor allem Sträucher - angepasst an das Klima und den Boden, pflegearm und ausdauernd: Azaleen, Hortensien, Pfingstrosen, dazwischen Rhabarber. Irgendwo eine längliche Abgrenzung mit Johannisbeer- und Stachelbeersträuchern.

Die Pfarrgärten, die lt. Luther ja auch eine Lehr- und Vorbildfunktion haben sollten, sahen auch sehr unterschiedlich aus: da hat eigentlich Jede das angepflanzt, was die Familie gerne aß bzw. als Deko im Gottesdienst jahreszeitabhängig benötigt wurde, wuchs und gefiel.

Brunnen: der war bei den Ställen und wenn das Haus entsprechend günstig auf dem Grundstück stand, grenzte der Garten an. Meine Tante hatte mit liebenswürdiger Beharrlichkeit erreicht, dass ihr ans Backhaus ein Waschhaus so angebaut wurde, dass sie gleichzeitig noch Wasser für den Garten und den Hühnerstall nahebei hatte (der wurde dann häufig eben mal ausgespritzt). Für die Küche hatte sie bei der Gelegenheit auch eine Wasserleitung bekommen und musste kein Wasser mehr am Brunnen holen und schleppen.

Inse

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - Moonfall - 05.05.19

Bei dem Thema denke ich an den Garten meiner Großmutter. Das war in einer kühleren Gegend, mit kalkfreien Boden, mag also auch regional unterschiedlich sein.
Für mich gehören von daher zum Bauerngarten Pfingstrosen, Rittersporn, Rosen, Dahlien, Madonnenlilien, Phlox und Astern, im Frühling noch Narzissen und Tulpen.

Diese Pflanzen wuchsen in schmalen Beeten am Gartenzaun entlang und fassten praktisch die Gemüsebeete ein. Die machten flächenmäßig den größten Teil aus.

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - typ-17 - 05.05.19

Danke für die Anregungen. Das klingt schonmal gut. 
Auf der einen Seite ähnlich, aber doch einige Unterschiede. Wirklich spannend. 

@inse ein Backhaus wäre ein Traum. 
Das Jeverland ist ganz in unserer Nähe.

Hier oben gibt es auch recht viele Höfe, bei denen im Frühjahr auf den Rasenfläche vorm Haupthaus, Krokusse in allen Farben für Farbtupfer sorgen.

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - APO - 05.05.19

Um einen Bauerngarten anzulegen muss man als erstes festlegen welche Form der Garten haben soll. Ist die vorgesehene Fläche rechteckig ider mehr quadratisch? Jeder Bauerngarten sollte zuerst einen Wegeplan haben. In alten Bauerngärten treffen sich die Wege in der Regel in der Mitte. Dort war oft ein Brunnen oder Teich angelegt. Entlang der Wege würde ich entweder Bergenien, Traubenhyazinthen oder auch Hornveilchen anpflanzen. Früher hat man die Wege oft mit Buchs eingefasst aber durch den Buchsbaumzünsler würde ich darauf verzichten oder eine andere Alternative suchen. Nicht zu vergessen sollte eine gemütliche Sitzgruppe in einer versteckten Ecke sein. Wenn der vorhandene Garten gewachsenen Baumbestand hat sollte dieser genutzt werden um einen Schattenbereich für entsprechende Pflanzen zu schaffen. In den Beeten an den Wegen war es oft so das man Gemüse mit Blumen gemischt hat um Befall zu verhindern. Eine Naturwiese mit Ganlanthus, Fritillarias, Narcissus poeticus, Tragopogon pratensis, Cyanus montanus, Eranthis und solche Pflanzen die sich in einer Wiese wohlfühlen dann noch eine Nistmöglichkeit für Wildbienen sollte in einem der Beete geschaffen werden. Wenn genügend Platz vorhanden ist sollte im Randbereich auch ein kleines Gartengewächshaus vorhanden sein.
Typische Pflanzen wurden hier schon genannt.
Über die Anlage eines Bauerngartens könnte man Seiten schreiben.
Wenn ihr Kinder habt braucht man eigentlich keine Angst vor giftigen Pflanzen im Garten haben. Erziehung und das Wissen um Pflanzen haben auch wir von unseren Eltern gelernt.
.......................... Schön wäre es wenn ihr uns an der Entwicklung eures Projektes mit Bild und Schrift weiter informiert.
Viel Erfolg bei der Umsetzung eurer Ideen.

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - geranium - 05.05.19

(05.05.19, 20:00)typ-17 schrieb:  Wir sind mal gespannt, was ihr so für uns habt. 

nun hast du ja schon einige Anregungen erhalten, und wenn du Samen oder Ableger brauchst, kann ich dir vielleicht weiterhelfen.
Fingerhutsamen, roten Lein gibt es immer reichlich, Ableger der roten klassischen Bauernpfingstrose, verschiedene Geraniums, Staudensonnenhut könnte ich noch anbieten und sicher noch einiges mehr.....

lg margot, auch mit Bauerngarten, noch buchseingerahmt ohne Zünsler

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - paradoxa - 06.05.19

Was mir noch einfällt: verschiedene Malven, Schwertlilien, Sonnenbraut, Rudibeckia und Echinacea,, Eisenhut, Farne, Kapuzinerkresse, Löwenmäulchen, Nelken (die kleinen), winterharte Chrysanthemen, hohes Sedum, Wicken, Stangenbohnen, Spargelgrün bzw. Fenchelgrün....

paradoxa

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RE: Bauerngarten - Welche Pflanzen gehören für euch da hinein ? - vanda - 06.05.19

Ich liebe in unserem Bauerngarten gerade die unsteten Gesellen, also Ein- und Zweijährige, die sich mal hier, mal da einfinden und jedes Jahr ein neues Bild zaubern.

Klassisch in den Beeten zwischen dem Gemüse wachsen hier
Ringelblumen
Borretsch
Jungfer im Grünen

dazu gesellen sich gerne an den Rändern:
Mutterkraut gefüllt und ungefüllt
Vexiernelke (Silene oder Lychnis coronaria)
Einjähriger Rittersporn (Consolida regalis)
Purpur-Leinkraut (Linaria purpurea)
Löwenmäulchen (Antirrhinum majus)
Silberblatt (Lunaria annua)
Muskatellersalbei (Salvia sclarea) toll zu Rosen, Wildbienenmagnet
Dreilappiger Sonnenhut (Rudbeckia triloba)
Verbene bzw. Patagonisches Eisenkraut (Verbena bonariensis)
Rote Melde
und alle möglichen Arten von Mohn

Mariendistel, wenn sie genug Platz hat, weil natürlich fies stachelig.

Etwas langlebiger sind
Nachtviolen (Hesperis matronalis) toll für Sträuße mit z.B. Pfingstrosen, für Duft und für Wildbienen
Stockrosen
Moschusmalven
Purpurfenchel - meine TOP-Pflanze für alle Jahreszeiten, für Duft, für Sträuße, für 100e Insekten, für Wintersillhouette, extrem trockenresistent
Verbenen bzw. Lanzen-Eisenkraut (Verbena hastata)  Schmetterlinge lieben es
Königskerzen (Verbascum nigrum, V. chaixii z.B. 'Wedding Candles' o.ä.) Hummel-Hotspots

alles bisher genannte erhält sich hier, einmal angepflanzt, ganz von selber.

Einjährige, die jedes Jahr gesät oder gepflanzt werden können:
Tagetes
Kosmeen
Zinnien
Trichtermalven
Duftwicken
Kapuzinerkresse
Knorpelmöhren (Ammi majus)
Sonnenblumen
und Dahlien natürlich.

Stauden wurden ja schon viele genannt, wobei ich mich langfristig bei trockener werdenden Sommern von Phlox und vor allem Sonnenbraut (Helenium) verabschieden werde, beide schlappen trotz gutem, tiefgründigem, lehmhaltigem Boden als erstes und sind dann nur durch dauerndes Gießen am Leben zu erhalten.
Schön am Zaun sind dagegen trockenheitsresistentere Kugeldisteln.



Jungfer im Grünen


Mutterkraut, Vexiernelken



Ringelblumen, Purpurleinkraut


Sonnenblumen, Sonnenbraut, Purpursonnenhut, Agastache


blühende Möhre, blühender Kohl, Patagonisches Eisenkraut

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