10.04.19, 08:22
Ich habe nun gestern 2x das Pesto gemacht und in kleine Gläser abgefüllt. Ich habe mehr Parmesan genommen (gut das doppelte) und ca. 1 guter TL Salz. Schmeckt richtig, richtig gut. Die Walnüsse hat mein Mann im Herbst auf der Arbeitsstelle gesammelt (dort gibt es einen Walnussbaum). Ich freue mich immer sehr, wenn von den angegebenen Zutaten so viel wie möglich selbst angebaut oder gesammelt werden konnte.