17.12.19, 23:40
Wenn du ein großes Einkochglas hast, könntest du den Kürbis sauer einlegen. Wenn du Interesse hast, suche ich das Rezept. Ich habe es vor rund 5 Wochen erstmals gemacht, nach 6 Wochen Wartezeit kann man dann probieren. Immerhin kann ich im Glas noch keinen Schimmel sehen.
Die Stückchen werden dann wie Essiggurkerl als Beilage verwendet.
Die Stückchen werden dann wie Essiggurkerl als Beilage verwendet.
Klimazone 7b, im Osten Österreichs