09.03.21, 15:54
(09.03.21, 11:17)Melly schrieb: Wir sind die Saucen-Macher! Hier wird gekocht, was das Zeug hält! Wir kochen auch im Winter aus gekauften Tomaten (es gibt da eine Sorte, die super schmeckt!) Sauce, erst letzte Woche noch 7 Gläschen.
Hallo Melly,
ich lese hier schon eine Weile mit, habe mich aber noch nicht vorgestellt. Unkrautaufesserin und Phloxe kennen mich aus dem Tomatenforum, wo ich bis zum letzten Jahr ziemlich aktiv war. Dieses Jahr ist das bis jetzt krankheitsbedingt ausgefallen. Deshalb auch hier bis jetzt keine Vorstellung.
Jetzt aber zum eigentlichen Grund: Melly, würdest du mir deine Rezepte für die Tomaten-Saucen verraten. Ich habe auch oft mehrere Kilos Tomaten übrig und würde gern mal eine andere Art von Sauce einkochen. Freue mich schon auf eine Antwort.
Viele Grüße
virgi