16.05.21, 19:49
Wenn ich das richtig verstanden habe, ist das ein Teig aus 480g Mehl - 280 g Wasser - 5 g Hefe - 2 EL Öl für 4 Portionen?
Hätte dann nur das Problem ( 5:4 = 1,25g ... "dschieseskreist"). - Und Kühli heißt bei dir Kühlschrank?
( bei den Enkelinnen ist das nämlich so ein blaues Wabbelkissen, wonach sie hektisch suchen, wenn eine sich wehgetan hat )
Danke dir ... ich geh mal so eine Dingsda Platte kaufen ... hier herrscht ab morgen ja wieder Normalbesuch im Baumarkt.
Dann geht's ans Probieren ...
Hätte dann nur das Problem ( 5:4 = 1,25g ... "dschieseskreist"). - Und Kühli heißt bei dir Kühlschrank?
( bei den Enkelinnen ist das nämlich so ein blaues Wabbelkissen, wonach sie hektisch suchen, wenn eine sich wehgetan hat )
Danke dir ... ich geh mal so eine Dingsda Platte kaufen ... hier herrscht ab morgen ja wieder Normalbesuch im Baumarkt.
Dann geht's ans Probieren ...