21.09.21, 18:43
(21.09.21, 11:44)Grete schrieb:Geht auch: Alkohol auf den Glasdeckel, anzünden,(platzte noch nie) auflegen und drücken. Klammer sofort aufsetzen.(05.09.21, 18:34)lavandula schrieb: Grete, wenn mal ein Glas aufgegangen ist gleich nach dem Einkochen, wie bei Dir, dann Deckel säubern, hochprozentigen Alkohol einfüllen, anzünden und Deckel drauf drehen, das hält durch die schnelle Erzeugung von Unterdruck. Nach dem Erkalten aber nicht mehr !
Oh, ich kenne das noch gar nicht.
Bei mir waren es aber Weck-Gläser mit Gummidichtung und Klammer
Allerdings würde ich vorher die Ränder nochmal säubern und frischen Gummiring auflegen.