21.04.18, 18:28
(23.04.12, 00:46)Cornelssen schrieb: Löwenzahnkapern
Blütenknospen sammeln, waschen, abtrocknen lassen, in etwas Butter kurz anbraten und zum Anrichten über Salz- bzw. Pellkartoffel geben.
Ich habe das vor Jahren schonmal gelesen, dann völlig vergessen, dann neulich nochmal gelesen - und heute ist es mir im Garten eingefallen. Also gleich ausprobiert ... und Inse, vielen Dank! Das ist ja absolut köstlich. Wird es bei uns sicher sehr oft geben.