14.11.15, 14:27
Bei uns war ja schon ordentlich Frost, inklusive Schneefall, den die Früchte am Baum erlebt haben. Da kommt es bei Quitten gerne zur Fleischbräune, die dann auch Saft und Gelee dunkel macht. (und außerdem ist meine Küche ziemlich dunkel )
Klar muß man Quittensaft dann mischen (oder zu Likör und Gelee machen)
In Franken gibt es eine Mosterei, die Quittenwein und sekt herstellt und verkauft...
Liebe Grüße, Mechthild
Klar muß man Quittensaft dann mischen (oder zu Likör und Gelee machen)
In Franken gibt es eine Mosterei, die Quittenwein und sekt herstellt und verkauft...
Liebe Grüße, Mechthild