20.09.17, 18:40
(13.04.17, 22:42)Brigitte schrieb: Das dritte Mal Blumenkohl und der Riesenkopp ist immer noch nicht alle.
Hab' noch was für Blumenkohlvertilgende mit Riesenköpfen gefunden.
Frittierte Blumenkohlröschen
- Blumenkohlröschen kurz in Wasser garen
- In die Panierstraße geben, dabei das verschlagene Ei mit Kräutersalz, Cayenne und Koriander würzen
- In heißem Öl in der Pfanne braten ( Friteuse anschmeißen ist mir zu "umme" )
- Hat heute sogar kalt noch gut geschmeckt
Grüße von der Linde