05.06.20, 14:34
Eine Bekannte und eine Kollegin haben auch diese H istaminunverträglichkeit.
Die eine meidet allerlei Lebensmittel und darf nur frisch geerntetes Gemüse essen, sie baut deswegen Gurken, Tomaten und Paprika auf dem Balkon an. Außerdem nimmt sie keinen normalen Essig mehr, sondern ersetzt Essig mit irgendeinem Traubentrester oder so, der nicht sehr gut zu bekommen ist. Auch sonst meidet sie einiges, aber egal, es ging mir um das Gemüse, das sie nur noch frisch gepflückt verträgt.
Die andere hatte jahrelang Migräne, die Schulmedizin half nicht, sie begab sich vor lauter Verzweiflung drei Wochen in eine Privatklinik und durft e dafür ordentlich bezahlen.
Feststellung dort: Histaminunverträglichkeit!
Seit sie kein Ei mehr isst, keine Hefe, kein WEizen und was weiß ich noch alles, hat sie kaum mehr Migräne. Aber jetzt kommt es: Auch sie soll keine Sachen mehr essen, die schon "alt" sind, sprich auch kein Obst und Gemüse, das bereits einige Tage liegt. Auch Essen zu wärmen wurde ihr abgeraten.
Ich kenne aber auch Fälle, da ist es so, man verzichtet auf den gut gereiften Bergkäse oder auf den leckeren Rotwein und gut ist es.
Aber bei keiner dieser Personen die ich kenne, äußert sich das durch Juckreiz. Bei der ersten genannten Person schlägt es eher auf den Darm, die kommt dann teilweise schier nicht mehr von der Toilette runter, die zweite hat dann eben Migräne und Bauchweh.
Und bei den Rotwein/Käse-Fällen weiß ich auch nur von einem Anschwellen im Mund undum die Augen herum.
Die eine meidet allerlei Lebensmittel und darf nur frisch geerntetes Gemüse essen, sie baut deswegen Gurken, Tomaten und Paprika auf dem Balkon an. Außerdem nimmt sie keinen normalen Essig mehr, sondern ersetzt Essig mit irgendeinem Traubentrester oder so, der nicht sehr gut zu bekommen ist. Auch sonst meidet sie einiges, aber egal, es ging mir um das Gemüse, das sie nur noch frisch gepflückt verträgt.
Die andere hatte jahrelang Migräne, die Schulmedizin half nicht, sie begab sich vor lauter Verzweiflung drei Wochen in eine Privatklinik und durft e dafür ordentlich bezahlen.
Feststellung dort: Histaminunverträglichkeit!
Seit sie kein Ei mehr isst, keine Hefe, kein WEizen und was weiß ich noch alles, hat sie kaum mehr Migräne. Aber jetzt kommt es: Auch sie soll keine Sachen mehr essen, die schon "alt" sind, sprich auch kein Obst und Gemüse, das bereits einige Tage liegt. Auch Essen zu wärmen wurde ihr abgeraten.
Ich kenne aber auch Fälle, da ist es so, man verzichtet auf den gut gereiften Bergkäse oder auf den leckeren Rotwein und gut ist es.
Aber bei keiner dieser Personen die ich kenne, äußert sich das durch Juckreiz. Bei der ersten genannten Person schlägt es eher auf den Darm, die kommt dann teilweise schier nicht mehr von der Toilette runter, die zweite hat dann eben Migräne und Bauchweh.
Und bei den Rotwein/Käse-Fällen weiß ich auch nur von einem Anschwellen im Mund undum die Augen herum.
Grüßle
Angelika