05.11.16, 20:31
(29.05.12, 21:02)Brennnessel schrieb: Grüne Brötchen kommen bei Kindern nach anfänglichem zögern eigentlich fast immer an.
Die grünen Brötchen happich mir fürs nächste Treffen mit den kleinen Enkelinnen vorgenommen
Heute gab's grüne Brötchenkrümel als Kruste auf einem Stück Seelachs -
Trockene Brötchen oder Weißbrot ( eigentlich für Semmelmehl vorgesehen ) mit Kräutern, Knofi, bisschen Öl im Mixer zu einer grünen Paste verarbeiten. Auf den zitronierten, gesalzenen, gepfefferten Fisch in einer gebutterten Form streichen, backen - zum Schluss den Grill für einige Minuten einschalten.
Das war oberlecker - könnte ich mir auf Gemüseaufläufen auch sehr gut vorstellen
