Gurkenanbau

[gelala]

Melly, das freut mich sehr. Mit dem Sudrezept habe ich auch Inkagurken, Zucchini mit Paprika (wegen der hübschen Farbe) und Bohnen für den Winter konserviert. Besonders bei den Bohnen gefällt es mir sehr und ich habe hier schon andere Leute damit infiziert.
gelala

[Melly]

2014 wird "mein Gurkenjahr"!
Habe gestern den ersten Steintopf befüllt - nun muss ich ca. 6 Wochen warten, bis ich die Gurken genießen darf!
Außerdem habe ich gestern die ersten Senfgurken meines Lebens eingekocht, schau'n wir mal, wie die schmecken. Und Gelala's Rezept habe ich auch noch mal in die Tat umgesetzt, habe da etwas Curcuma zugefügt, die sind sicher gut scharf, die Gurken!!

Die nächste Charge werde ich dann mal direkt würfeln und einkochen, die kann man dann fertig für Kartoffelsalat nehmen. Ob das funktioniert, werde ich sehen!

LG
Melly

[Melly]

Habe die ersten Gurkenpflanzen aus dem GH entfernt, die Gurkensaison ist sicher gelaufen bei den Temperaturen, mal sehen, ob sich da noch groß was tut, ansonsten werde ich die anderen Pflanzen Ende der Woche alle rausnehmen.
Mein Fazit: Die Draußen-Gurken kann ich fast alle vergessen, Ertrag kam hauptsächlich von den GH-Gurken. Auf dem Hochbeet stehen noch zwei Pflanzen, die zwar angesetzt haben, sich aber bei dieser Kälte schwer behaupten können.

LG
Melly

[Moonfall]

Ich habe gelesen, Gurken sollen über 10°C stehen, sonst stocken sie. Nachdem es diese Nacht auf 10°C sinken soll, werde ich besser abdecken. Vielleicht hilft's.

[Melly]

Meine Draußen-Gurken auf dem Hochbeet haben diese Woche zwischen 7° - 11° aushalten müssen, sie leben noch.....
Aber im Wachstum tut sich mal gar nichts.
Das GH hatte heute Morgen schlichte 13°, auch da tut sich mal gar nichts! Ich hoffe, dass die nächste Woche etwas freundlicher wird, ansonsten mache ich hier "Tabula rasa"!!


LG
Mely

[Melly]

Ich schließ mal auf hier:
Gurkenanbau ist gestartet - die Pflänzchen entwickelten sich im Keimbeutel in Windeseile, so schnell hatte ich gar nicht damit gerechnet, kein Vergleich zu den Tomaten. Jetzt muss nur die Witterung besser werden, damit ich wieder Platz auf der Fensterbank habe, um die Winzlinge auch zu betüteln

LG
Melly

[southern belle]

.....

[Melly]

Hier siehst Du die Keimbeutelmethode mit diversen Samen:

http://postimg.org/image/w42jw9481/

Meine Gurken sind innerhalb von drei Tagen gekeimt, heute habe ich noch einmal 9 in die Töpfchen gesteckt, drei stehen noch aus, sind quasi Nachzügler.
Zu Inka-Gurken kann ich Dir nichts sagen, habe ich noch nicht probiert, leider!
Übrigens - ich nehme auch immer Anzuchterde, wenn ich die in die Töpfchen packe

Lg
Melly

[erdapfel]

Bei mir sind die Gurkenpflänzchen schon aufgegangen und ich fürchte, sie wachsen fast zu schnell, obwohl ich sie nach dem auflaufen kühler gestellt habe Besonders gespannt bin ich auf die Sikkim-Gurke...ob die wohl wirklich so freilandtauglich sein wird? Schaun wir mal.

[Martin]

Besonders gespannt bin ich auf die Sikkim-Gurke...ob die wohl wirklich so freilandtauglich sein wird? Schaun wir mal.

Die hatte ich auch schon mal drei Jahre lang im Freiland und war sehr zufrieden. Die letzten zwei Jahre hatte ich sie nicht mehr (Saatgut war wohl zu alt), aber in diesem Jahr hab ich wieder frisches Saatgut und werde sie wieder draußen anbauen.
Dazu noch andere Gurkensorten...

Liebe Grüße,

Martin