Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - Druckversion
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RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - Brigitte - 01.01.12
............
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - Gudrun - 01.01.12
(01.01.12, 16:47)CarpeDiem schrieb: Die Blüten der Malva sylvestris
Ich dachte immer, dass ich die habe ... aber nachdem ich mich
H I E R umschaute,
wächst bei mir offenbar Geranium sylvatica in blaulila und zartrosa.
Kann mensch auch Geranium "vertee-en"
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - storchschnabel - 01.01.12
Mechthild, bei Migräne habe ich gute Erfahrungen mit Mutterkrauttee gemacht. Hat mir nach längerer kurmäßiger Anwendung gut geholfen(ca. 2-3 Monate eine Handvoll täglich aufgebrüht). Vielleicht ist das auch was für Dich?
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - reiner w. - 01.01.12
Hallo Leute,
... ich bin überwältigt woraus man/frau Tee machen kann
... das Tee-Jahr 2012 wird also ein einziges Experiment werden
vielen, vielen Dank für Eure Anregungen und Hinweise
ciao reinerw.
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - CarpeDiem - 01.01.12
(01.01.12, 18:55)Brigitte schrieb:(01.01.12, 18:48)Gudrun schrieb: außer all' den schon genannten finde ichDrüber heißts in deinem Link:"Houttuynia cordata 'Chamaeleon'
diese hier
auch sehr lecker, allerdings höchstens 1-2 Blättchen pro Kanne.
In China als Spinatgemüse verwendet (Vap-Ca). ein Duft wie im Orangenhain."
Wat heißt das denn nun? Riecht das Kraut nach Orangenschale oder nach Orangenblüten? Wenn die Beschreibung stimmt, müßte es ja nach den Blüten riechen.
Dann müßte ich es unbedingt haben...
es grüßt
Brigitte
Also die Sorte die ich habe stinkt und schmeckt scheußlich
Rainer - du glaubst doch nicht, dass wir mit den Ideen schon am Ende sind.....
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - Acinos Arvensis - 02.01.12
hagebutten sowieso. halbiert und getrocknet.
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - Cornelssen - 02.01.12
Schafgarbe nicht vergessen.
Inse
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - elise - 02.01.12
Rainer - du glaubst doch nicht, dass wir mit den Ideen schon am Ende sind.....
Bei weitem nicht:-)
Ich sammel auch noch
Kanadische Goldrute
Ringelblumen
Wegerich
Gartensalbei (wenig)
Brombeerblätter
Johanniskraut
Kapuzinerkresse
Stiefmütterchen (Viola tricolor)
Sonnenhut
Haselnussblätter
-die fallen mir gerade ein-
Schafgarbe finde ich auch ganz toll, mische sie aber nur ab und zu dazu, weil sie ziemlich bitter ist. Sie beinhaltet übrigens alle 12 Schüßlersalze.
Mohngewächse sind mir nicht geheur, deshalb lasse ich das Schöllkraut weg
elise
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - reiner w. - 02.01.12
An alle Selber-Tee-Macher/-innen
jetzt kommen die zwangsläufigen Trocknungsfragen:
... vorab: ich habe keinen Dörr-Apparat sondern trockne im Souterein/Keller (beheizbar) auf einem sehr großen Holzrahmen mit engem Maschendraht auf dem noch Fliegenfänger-Gaze aufliegt
.... bei Kapuzinerkresse >>> nur Blüten oder mehr
... bei Apfelschalen etc. >>>> dünn oder dick schälen >>> wenn ich die auf o.a. Gerät trocknen will, fangen die bestimmt an zu schimmeln >>> muss ich die im E.-Herd trocknen >>> wenn ja bei wieviel Grad??? ggf. wie lange ca.
... ich habe keine eigenen Äpfel, muss also (deutsche) kaufen, die sind ja nun alle (wenn auch weniger) gespritzt >>> reicht einmal gründlich abwaschen (heiss) aus oder hole ich mir durch das Trocknen nicht doch konzentrierte Pestiziede in den Tee
... herzliche Grüße Anfänger-Selber-Tee-Macher reiner w.
RE: Tee-Selbermacher gesucht /Adresshilfe - Brennnessel - 02.01.12
Hallo Reiner und Andere,
Schafgarbe ist besonders got auch vor und nach Operationen, sie erleichtert die Wundheilung und sorgt auch für eine "schöne" Narbenbildung. Habe ich bereits von einigen testen lassen. Ich finde ihn auch ganz schmackhaft.
Ich bevorzuge auch die Apfelminze und habe im Sommer eine Limonadenpflanze erstanden (lat. Name gerade im unteren Stockwerk) finde diese auch ganz lecker.
Apfelschalen schmecken mir am Besten von der roten Sternrenette. Ich trockne gerne im Dörrgerät. jetzt im Winter läuft doch die Heizung - auf diese lege ich dann ein Fettsritzschutz (ganz feinmaschiges Drahtgewebe) und habe damit auch schnelle. kostengünstige Trockenergebnisse.
Ansonsten stehe ich auch noch ganz am Anfang meiner Teekarriere. Mir schmeckt z.Zt. Süßholz (Lakritz) mit Minze - fertige Mischung - ganz gut.
Die Houtunie habe ich im Garten - Brigitte möchtest du sie? Sieht gut aus, wuchert stark unterirdisch und ich käme nicht auf den Gedanken sie als Tee zu probieren - ich finde sie stinkt.
Gruß Birgit