Chilis - Druckversion

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RE: Chilis - Melly - 06.08.24

(06.08.24, 10:45)Orchi schrieb:  ob Du davon dieses Jahr noch ernten kannst   berichte doch bitte, bei Dir wächst ja auch im Haus sehr viel 
das Rüsselchen sieht ja toll aus 

Bin ich noch nicht von überzeugt, dass das eine Ernte gibt. Dass die Samen überhaupt aufliefen, ist schon ein Wunder. Ich dachte, als die Keimlinge sichtbar wurden, warum nicht auf der Fensterbank kultivieren? Die 'Zebrange' war mehr auf meiner Fe-Bank als draußen, bis auf die letzten wärmeren Tage. Wir hatten uns total an den Anblick gewöhnt.   Sie wurde halt nur zu groß mit der Zeit. Sie blüht inzwischen weiter, mal sehen, ob die Früchte noch ausreifen.

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RE: Chilis - Melly - 11.08.24

Gestern haben wir 'Zebrange' verkocht, ich habe sie auch roh gegessen - mit "Wow-Effekt". Wirklich fruchtig, knackig, nicht zu scharf. Also nichts für Leute, die es gern richtig scharf hätten. Im Salat wird sie sicher ein kleingeschnittenes Highlight sein, wenn man drauf beißt.   Die nächsten reifen bereits. 




Die Keimlinge machen sich auch ganz gut, wie man sieht. Sie dürfen jetzt bereits 
nach draußen, damit sie etwas Wind bekommen. Nächste Woche bekommen sie 
ein neues Töpfchen. 

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RE: Chilis - Orchi - 12.08.24

bei hängt seit gestern ein knappes Dutzend Chili's schön aufgefädelt auf der Wäscheleine. Bei den Temperaturen braucht's keinen Dörrapparat 

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RE: Chilis - Melly - 12.08.24

Frierst Du auch welche ein, Orchi?

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RE: Chilis - Orchi - 14.08.24

nein das habe ich noch nie gemacht 

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RE: Chilis - Melly - 14.08.24

So viele habe ich nicht, dass es sich lohnt, die einzufrieren. 
GG will jetzt seine "berühmte" Sauce kochen - die er fast allein isst, da man ansonsten Feuer spuckt - da werden unsere Chilis als Zutat nicht reichen, da nicht scharf genug. 

Semillas haben ihren Shop wieder eröffnet nach der Sommerpause und ich direkt meine Bestellung für die kommende Saison aufgegeben, natürlich mit den Wünschen meines GG. 

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RE: Chilis - Melly - 24.08.24

Vorhin sah ich, dass 'Jalapeno' von grün auf rot gewechselt hat, hab' ich sofort abgeknipst und eingesammelt. 
Morgen kann ich einige der 'Zebrange' ernten, so dass ich wohl doch mal das Gefrieren ausprobieren werde. 'Sugar Rush Stripey' zeigt auch langsam die Streifen. 

Meine zuletzt Gesäten stehen nun in anderen Töpfen, ich hoffe, sie überstehen das Gewitter. Ich konnte sie nicht mehr ins Haus holen, weil es so plötzlich losging.

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RE: Chilis - Brennnessel - 25.08.24

...das hoffe ich hier auch. Nach dem 2. Blitz fing es an zu Gießen. Hier war Straßenfest und ich schon an meinem Gartentörchen.
Glück gehabt!

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RE: Chilis - Melly - 25.08.24

Die Pflanzen sehen gut aus, scheinen keinen Schaden davon getragen zu haben durch das Unwetter.

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RE: Chilis - Melly - 26.08.24

'Zebrange' - ein Seitenarm - total lecker, fruchtig, knackig, nicht zu scharf. Und sieht toll aus.   



Sie hat noch unzählige Blüten, hoffentlich bleibt es noch eine Weile warm. Wenn ich überlege, wie lange die brauchte, bis sie mal aus dem Quark kam, dabei hat sie ihr halbes Leben auf meiner Fensterbank verbracht durch die kalte, nasse Witterung. Und jetzt, wo das Jahr/die Saison bald endet, zeigt sie das, was sie kann. Oder es liegt an dem anderen Dünger, das kann natürlich auch sein.

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