RE: Mangold -
Phloxe - 27.04.21
Schöner Link. Danke Harald.
Er ist echt ein unkompliziertes Gemüse.
Eine meiner Nichten war vor 3 Jahren .. nach dem Abi .. zum sozialen Jahr in Afrika. Hat an einer großen Schule Sportunterricht gegeben.
Sie fragte mich per Whatsapp nach Mangold zubereiten. Er wurde im Schulgarten angebaut und zum Verkauf angeboten.
Und bei der Dokumenta 13 in 2012 wurde er sogar zum Kunstobjekt. Es gab ein schwimmendes, begehbares Beet und zum Verkosten konnte man auch erscheinen.
RE: Mangold -
Melly - 28.04.21
Den Link hab' ich heute Morgen noch aufgerufen, Harald! Ich schaue oft bei plantura rein, wenn ich was nachlesen möchte!
Wie ich das so sehe, kann ja nicht viel schief gehen dieses Jahr bei unserem Mangold-Projekt!
RE: Mangold -
Melly - 28.04.21
Hier kommt noch eine "Ode an Mangold"
https://splendido-magazin.de/mangold/