rezept für apfelkuchen? - Druckversion

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RE: rezept für apfelkuchen? - susima - 13.10.12

(12.10.12, 23:42)Bigi schrieb:  Sahnequark ist Topfen in der Vollfettstufe im Gegensatz zu Magerquark

Danke für die Aufklärung, Bigi

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RE: rezept für apfelkuchen? - lavandula - 14.10.12

Apple-pie

Mürbeteig von ca 300g Mehl herstellen.
Die Hälfte v. Teig auswellen , in Form geben, Rand stehen lassen.

Äpfel schnitzeln, Zucker, Zimt, Mandeln, Rosinen, Cranberries, Zitronensaft nach Geschmack mischen , auf den Teig geben.
2. Teighälfte auswellen, Drüberlegen. Rand an beiden Teigteilen mit Gabelzinken zusammendrücken (ergibt schönes gestreiftes Randmuster)

Backen b. 200°, ca 40min.
Dann mit Puderzucker- Zitronensaftguss bestreichen.
Schmeckt am besten noch warm, mit Schlagsahne, als Nachtisch.

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RE: rezept für apfelkuchen? - tulipan - 06.11.12

(20.09.11, 14:51)freesie schrieb:  

(20.09.11, 13:20)antonia schrieb:  Schau mal hier:
http://www.rezeptwiese.de/search?q=Apfelkuchen&commit=%C2%A0Finden

Da hast Du die Qual der Wahl
LG A.

hallo antonia habe mir schon eins rausgesucht. (den fluffi apfelkuchen.
danke !

Noch besser wird`s, wenn für die Streussel die Hälfte des Mehls durch geriebene Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse ersetzt wird. Oder nur mit geriebenen Nüssen - das ist dann aber schon fast dekadent
LG
tulipan

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RE: rezept für apfelkuchen? - Gudrun - 09.10.16

gestern gab's ein kleines Blech Hefe-Apfelkuchen mit Schmand aus dem Backofen



... war so gut, dass für morgen fast nix mehr übrig ist.

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RE: rezept für apfelkuchen? - Melly - 19.09.18

Wir haben gestern Mechthild's Schmand-Apfelkuchen nachgebacken - oh, der ist mal absolut lecker, aber beim nächsten werden wir tatsächlich Zucker reduzieren!

LG
Melly

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RE: rezept für apfelkuchen? - Melly - 19.09.18

Voilà! Da kommt das Bild - der nächste ist morgen fällig!


Super lecker, und dieser Kakao-Rand

LG
Melly

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RE: rezept für apfelkuchen? - Unkrautaufesserin - 19.09.18

Ich backe am Freitag auch drei, Samstag Morgen ist Chorprobe, und nachmittags dann Konzert... der Kantor liebt Kuchen, und ich mag den Kantor   ist so was wie ein kleiner Bruder...  

Na und der dritte darf während meiner Abwesenheit verdunsten...  

Liebe Grüße, Mechthild

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RE: rezept für apfelkuchen? - Melly - 19.09.18

GG hat sich breitschlagen lassen, noch einen für die hiesige Rettungswache zu backen
Der Clou ist ja wirklich dieser Kakao-Rand!

Mechthild, bei den Temperaturen wird der 3. Kuchen sicher ganz schnell verdunsten .

LG
Melly

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RE: rezept für apfelkuchen? - Unkrautaufesserin - 19.09.18

Ich hab immer ganz trockene Luft in der Küche...   Kuchen verdunstet da ganz schnell

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