Invasive Pflanzen - geliebt und gehasst - Druckversion

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RE: Invasive Pflanzen - geliebt und gehasst - Cornelssen - 15.01.15

(03.09.13, 18:36)lavandula schrieb:  Franzosenkraut gedeiht auch im Krautgarten, gegessen habe ich es noch nie, es ärgert mich zu sehr.

Probiers ruhig mal - als Spinat: schmeckt nicht so herb wie selbiger - und man braucht viel für ein Mittagessen für 2 Personen... (räumt also gut auf im Garten). Dazu Kartoffelstampf vermischt mit vorher angeschmorten Zwiebeln und ??? Spiegeleier, Rührei oder Bratwurst etc... - ist nicht übel.

Inse

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RE: Invasive Pflanzen - geliebt und gehasst - lavandula - 15.01.15

Danke, Inse, ich habe im Hausgarten genügend andere Kräuter als "Spinat". Und in den Krautgarten komme ich nicht so regelmäßig.

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RE: Invasive Pflanzen - geliebt und gehasst - Bigi - 16.01.15

Ist eines meiner vielen Nervkräuter.... und schmeckt nicht wirklich nervt dafür unso mehr....

(03.01.15, 17:07)Brigitte schrieb:  

(02.09.13, 22:45)Brigitte schrieb:  "Schlimmer" ist da der Sumpf-Ziest. Der ist aber so schön und bei Insekten so beliebt, daß ich mir heuer auch noch den, ebenso wuchernden, Wald-Ziest geholt habe.

Eben habe ich gelesen, daß die Wurzeln vom Sumpf-Ziest auch eßbar sein sollen (http://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/search?sSearch=sumpfziest).
Also wieder ein Unkraut, daß man wegfuttern kann...
wenn man denn mag...

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