Gurkenanbau - Druckversion

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RE: Gurkenanbau - Melly - 27.07.21

(27.07.21, 06:38)Brennnessel schrieb:  Wie macht ihr das??? Bei mir wächst die Pflanze, blüht schön, hat auch Früchtchen die werden dann auf halber Strecke gelb und wachsen nicht weiter.
Genauso bei Zucchini und Kürbis. Ins Planzloch kam Kompost, es gab schon Brennnessel..  
Birgit

Gurken sind Starkzehrer, Birgit, vielleicht brauchen sie Nachschub in Form von Kompost oder einem organischen Dünger. Hornspäne kann man gut einsetzen. Brennnesseljauche gibst Du ja schon. 

@ Orchi: Meine "Kleine" ist etwas weiter als die Gezeigte. Ich hab' sie gestern draußen vergessen, hoffe, sie hat den Platzregen und die feuchte Nacht einigermaßen überstanden.

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RE: Gurkenanbau - Phloxe - 27.07.21

Danke, Orchi. Wie alt ist sie jetzt? 
Glaub', mein Nachzügler ist älter .. wuchs gefühlt schneller. Ist allerdings ja nicht die gleiche Sorte. 
Vielleicht tät's ihr gut, auch am Tag im Folienzelt zu stehen, des 'Ambientes' wegen ... feuchter-warm. Vielleicht kannst du sie irgendwo etwas erhöht dazwischen stellen?

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RE: Gurkenanbau - Phloxe - 27.07.21

(27.07.21, 06:38)Brennnessel schrieb:  Wie macht ihr das??? Bei mir wächst die Pflanze, blüht schön, hat auch Früchtchen die werden dann auf halber Strecke gelb und wachsen nicht weiter.
Genauso bei Zucchini und Kürbis. Ins Planzloch kam Kompost, es gab schon Brennnessel..  
Birgit

Vorweg: Zucchini glänzen hier auch mit Bummeln ... und von den Pattissons fielen kleine Früchtchen einfach ab ... welk geworden. Jetzt wachsen 2 an 3 Pflanzen .. mal sehen, wie lange? 
Und mit den Freilandgurken hatte ich noch nie so viel Glück .. passende Sorten erwischt!? ...  Wo ich noch viel Samen habe, kann ich dir was abgeben, Birgit. Ich schaue mal. 
Hornspäne werden nicht so schnell in verwertbar umgewandelt = angelesen. Habe ich bei der Pflanzung aber auch gegeben. Brennesseljauche ist als jetziges Kraftfutter sicher gut.

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RE: Gurkenanbau - Melly - 27.07.21

Zu den Zucchinis ganz kurz: Die wachsen sehr gut auf dem Hochbeet, aber die Früchte sind so mini dieser gelben Sorte, dass mich das schon wundert. 

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RE: Gurkenanbau - Brennnessel - 27.07.21

Danke für eure Antworten. Von Hornspänen will ich Abstand nehmen, bzw. auf das Herkunftsland achten, das meiste soll aus Übersee stammen,wo für große Rinderherden Urwälder gerodet werden. Es ist nicht immer einfach richtig und falsch in Einklang zu bringen.
Birgit

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RE: Gurkenanbau - Brennnessel - 27.07.21

Doppelt

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RE: Gurkenanbau - greta - 27.07.21

Hier ein Bild meiner Ernte von gestern und heute :



Habe auch ein leckeres Rezept ausprobiert :

4 oder mehr Gurken schälen, in Scheiben schneiden oder würfeln,
1 kl. Zweibel würfeln
Butter in die Pfanne, Zwiebeln rein, andünsten/anbräunen, Gurken dazu, Gewürze dazu, ohne Deckel kurz braten.
Es tritt keine Flüssigkeit aus und schmeckt total lecker, viel besser als Zuccini 


Da ich bei meiner Freundin noch Pflanzen abholen und bezahlen wollte, habe ich kurz entschlossen die meisten Gurken eingepackt, die beiden mickernden kleinen Pflanzen, die hinter den Tomaten saßen, raus geholt,  getopft und ebenfalls mitgenommen. Vielleicht schaffen meine beiden den Umzug zu ihr.

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RE: Gurkenanbau - Melly - 27.07.21

Das ist ja wie im Laden, Barbara, toll!  Du könntest auch welche fermentieren.

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RE: Gurkenanbau - greta - 27.07.21

Damit sollte ich mich mal auseinandersetzen, die Idee mit den Cornichons finde ich auch gut, denn die nächsten Gurken reifen ja schon wieder.

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RE: Gurkenanbau - Melly - 27.07.21

Hier hab' ich mal einen Gurkentopf gekauft, dort gibt's auch Rezepte.

https://steinzeug-schmitt.de/rezepte.php

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