Kraut und Rosen
Kürbisernte 2011 - Druckversion

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Kürbisernte 2011 - terrerouge - 04.09.11

Ich habe mit der Kürbisernte begonnen. Ich weiss dass die kleinen grünen Gem Squash heissen (samen kamen aus Südafrika). Hat von euch jemand Erfahrung mit dieser Sorte? Die beiden anderen kenne ich nicht mit Namen die sind Zufallstreffer (ich tu mich schwer solche Pflanzen auszureissen :rolleyes:).

[Bild: bwnz7om5ve1yq3tky.jpg]


RE: Kürbisernte 2011 - freesie - 05.09.11

die beiden orange gestreiften könnten golden nuggets sein es sind speisekürbisse die man schälen soll.
sie haben einen leicht nussigen geschmack. die lagerdauer beträgt ca.2-3 monate. ideal für suppen ,aufläufe, püree, gratins und zum füllen oder einmachen.


RE: Kürbisernte 2011 - tulipan - 05.09.11

Nach der Art und Weise, wie der Stängel am großen orangefarbenen sitz, würde ich ihn der C. moschata Gruppe zuordnen; aber welcher??? grübel..
LG
tulipan

RE: Kürbisernte 2011 - Acinos Arvensis - 05.09.11

wann sollte man die Kürbisse denn ernten?
ich hab ja zum ersten Mal wirklich was zum ernten dran. aber von vier unterschiedlichen sorten. bloß das sieht man nur an der farbe. besonders groß sind sie alle nicht. von riesendingern - sofern diese pflanze überhhaupt trägt, ist nix zu sehen. wie lange läßt man die denn hängen? nicht dass die mir draußen anfangen zu faulen. aber zu früh will ich sie auch nicht abkoppeln, könnt ja noch was dranwachsen. hoff ich jedenfalls. fallen sie von selber ab wenn sie reif sind?
oder verfärbt sich der stengel oder so?

RE: Kürbisernte 2011 - freesie - 05.09.11

wenn ein kürbis eine kräftige farbe und einen verholzten stiel aufweist ist es zeit die herbst bzw.winterkürbisse zu ernten, meist ist das zwischen september - november (spätestens vor dem ersten frost). man kann die kürbisse auf eine trockene unterlage legen um das faulen zu verhindern.(zb.holzbrettchen oder stroh)
ich glaube man muss kürbisse viel gießen damit sie groß werden.