Kraut und Rosen
Rotkleeblütengelee - Druckversion

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Rotkleeblütengelee - gelala - 23.04.12

4 Hand Rotkleeblüten
1 Hand gezupfte Blüten vom Löwenzahn
1 Hand Thymianblüten
1 Zitrone
1 l Wasser
500 g Gelierzucker 3:1

Zitrone mit allen Blüten und dem Wasser 30 min köcheln lassen, abkühlen, abseihen und weiter wie üblich mit dem Gelierzucker

wenn man die Hälfte Wasser durch Apfelsaft ersetzt, wird es fruchtiger
gelala