Sommerzeit-Dörrzeit - Druckversion
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Sommerzeit-Dörrzeit - NewZealand - 15.08.12
Hallo,
wollte mal mein neuestes "Zucchini-Dörren" vorstellen. Ich weiß nicht, wieviel Inhaltsstoffe verloren gehen, aber neuerdings drehe ich meine überschüssigen Zucchini durch den "Lurchi-Spirali" und hänge die "Spiralschlangen" einfach zum Trocknen auf...in einer Woche sind sie fertig für das 5l-Braunglas. Das Wichtigste für mich ist, dass der Energieverbrauch null ist.
LG Bernd
RE: Sommerzeit-Dörrzeit - Unkrautaufesserin - 15.08.12
Sieht sehr interessant aus...
Energieverbrauch Null finde ichj auch gut, ich wollte nur, ich hätte überhaupt Zucchini...
Und wofür verwendest Du die Schlangen dann?
Liebe Grüße, Mechthild
RE: Sommerzeit-Dörrzeit - NewZealand - 15.08.12
Hallo Mechthild,
für Gemüse oder Suppe im Winter...nehme mal an, das funktioniert genauso wie Zucchini in Scheiben im Dörrex getrocknet. Ist aber ein Experiment!
LG Bernd
RE: Sommerzeit-Dörrzeit - Weinbergschnecke - 16.08.12
(15.08.12, 17:12)NewZealand schrieb: Hallo,
aber neuerdings drehe ich meine überschüssigen Zucchini durch den "Lurchi-Spirali" und hänge die "Spiralschlangen" einfach zum Trocknen auf...in einer Woche sind sie fertig für das 5l-Braunglas. Das Wichtigste für mich ist, dass der Energieverbrauch null ist.
LG Bernd
Hallo Bernd,
Karottenspagetthi,.. dieses Gerät ist ja interessant- habs mir gegoogelt.
Aber viel Plastik!? Obs die auch in haltbarerem Material gibt?
Die Idee finde ich toll
Gruß von Martina
RE: Sommerzeit-Dörrzeit - NewZealand - 17.08.12
Hallo Martina,
ja, es ist Plastik, aber doch sehr robust und gut gearbeitet...die nächste Fuhre hängt schon wieder!*g*
LG Bernd
RE: Sommerzeit-Dörrzeit - NewZealand - 17.08.12
Hallo beisammen,
hier meine trocknenden Kavakava-Blätter! Ein wahrer Tee-Genuss!
LG Bernd
RE: Sommerzeit-Dörrzeit - southern belle - 04.03.15
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