Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - Druckversion

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Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - Libellenzauber - 27.08.13



Ihr Lieben,
der Duft des Lavendels gehört zu den traumhaften Dingen des Sommers.
In Frankreich (obwohl wir nicht bis in die Provence gefahren sind) duftete es an allen Ecken herrlich nach Lavendel. Einige Sorten wachsen im Libellengarten und der Strauß im Schlafzimmer duftet soooooo wahnsinnig toll.

Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers?

Näht Ihr Lavendelkissen? Trocknet Ihr Minze für Tees? Was macht Ihr mit Eurer Melisse, Euren Duftrosen? Windet Ihr Kränze oder legt Ihr in Öl ein?
Interessierte Grüße von
Libellenzauber

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RE: Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - Luna - 27.08.13

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RE: Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - July - 28.08.13

Ja ein schönes Thema

Ich trockne sehr viele Kräuter für Tee. Momentan hängen hier Büschel von Bergminzen, Lippia citriodora, Apfelminze, natürlich Lavendel, Katzenminze, Teebaum, Minzverbene etc.
Mein Dörrgerät läuft jeden Tag Calendulablüten, Malvenblüten, Pelargonienblüten, Gänseblümchen, Kornblumen, Gierschblüten.....auch das Auge braucht im Winter Sommerblüten....die dann in den Tee kommen

Dazu gehören bei mir auch Büschel von Jungfer im Grünen, Amarant (in diesem Jahr mit goldbraunen Blüten), altmodische Strohblumen, Rainfarn, Vogelbeeren....alles was das Herz in der dunklen Jahreszeit braucht

Luna ich will dann auch mal in Zucker und Salz einlegen, eine gute Idee
Bisher habe ich nur immer mal Suppenwürze in Salz konserviert.
LG von July

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RE: Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - Zwiebelchen - 07.09.13

Hallo in die Runde,
ich mach' es ebenso -
d.h. trocknen,
mörsern und Salz/Zucker beimischen,
mit verbacken (ok...nur ne kurzzeitige Duftkonservierung),
Kränzchen binden,
Reste kommen in ein Sammelglas und dienen später als DuftQuelle auf Tellerchen oder in den Tee.
Manchmal leg ich Getrocknetes in ein kleines Räuchergefäß auf Räucherkohle.

Zur Zeit fädel ich auf kurze (10 cm - 15 cm) Bindedrahtstücke meine getrockneten Rosenblütenblätter auf - mal nur nach Rosensorte oder Rfarbe sortiert, mal gemischt. Hier und da wird Minze, Melisse, Salbei dazwischen gefädelt.
Das Ganze zu Minikränzchen gebunden.
Wenn ich es verschenke, leg ich ein passendes ätherisches Öl dazu.
Meine Kränzchen in der Wohnung bekommen nach einer Weile auch mal 'ein gutes Tröpfchen'.

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RE: Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - Zwiebelchen - 09.09.13

Ich liebe den Duft vom Sommerflieder. Selbst wenn dieser abgeblüht ist, duftet er noch sehr intensiv - besonders, wenn die Sonne auf ihn scheint.

Gestern habe ich die verblühten, getrocknten Blütchen abgezupft und abgepackt.
Irgendwann zum späten Herbst finden die sich in einem Potpouri wieder.

(Glaube den Duft mag nicht jede-r!)

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RE: Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - July - 09.09.13

Ich habe heute Zitronenverbene mit Zucker in dem Mixer vermahlen, ein herrliches grünes Gemenge
Abgefüllt in kleine Gläschen, ich will es nicht trocknen, dann geht bestimmt viel Aroma verloren...ich lasse es feucht....und schnell den Deckel zu, damit der Zitrusduft erhalten bleibt und dunkel gestellt

Morgen möchte ich mal Birkenzuckerbonbons machen mit Salbei oder Spitzwegerich oder anderen gemahlenen Kräutern. Suche bloss noch nach einer Mini-Silikonform dafür oder anderes....

Zwiebelchen
Leider habe ich keine Sommerfliederbüsche mehr. Die sind mir in einem harten Winter alle erfroren. Ich liebe diese Büsche, die im Spätsommer voller Schmetterlinge hängen.
LG von July

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RE: Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - Zwiebelchen - 09.09.13

(09.09.13, 18:46)July schrieb:  Ich habe heute Zitronenverbene mit Zucker in dem Mixer vermahlen, ein herrliches grünes Gemenge
Abgefüllt in kleine Gläschen, ich will es nicht trocknen, dann geht bestimmt viel Aroma verloren...ich lasse es feucht....und schnell den Deckel zu, damit der Zitrusduft erhalten bleibt und dunkel gestellt

Tolle Idee July, werde ich morgen mit meinen Kindern im Kindergarten machen -

Morgen möchte ich mal Birkenzuckerbonbons machen mit Salbei oder Spitzwegerich oder anderen gemahlenen Kräutern. Suche bloss noch nach einer Mini-Silikonform dafür oder anderes....

Stellst du dann auch das Rezept bitte ein

Leider habe ich keine Sommerfliederbüsche mehr. Die sind mir in einem harten Winter alle erfroren. Ich liebe diese Büsche, die im Spätsommer voller Schmetterlinge hängen.

Ich dachte die seien so extrem winterhart Ja ich finde sie auch toll und ich werde bestimmt noch einen pflanzen, einen in weiß!

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RE: Wie konserviert Ihr den Duft des Sommers? - Bigi - 09.09.13

Uiii Birkenzuckerbonbons - ja büüüte ein Rezept

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