Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Druckversion

+- Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de)
+-- Forum: Kraut und Rosen (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Kraut-und-Rosen)
+--- Forum: Rezepte (https://www.kraut-rosen.de/Forum-Rezepte)
+--- Thema: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 (/Thread-Was-kocht-Ihr-heute-Vegetarisches-Teil-2)

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Gudrun - 02.04.19

(02.04.19, 20:55)Luna schrieb:  Heute gab es bei mir Wildkräutersalat mit gebratenen Löwenzahn-Blütenknospen, danach Karottenrisotto mit frischem Karotten-grün

Danke, Luna, du hast mein Karfreitagsessen inspiriert, wenn die Familie zu Mittag hier aufschlägt.
Die geben ja meist Vorwarnung von unterwegs, wann sie wahrscheinlich eintrudeln.
Beim Chefkoch fand ich dieses noch buntere Risotto 
Dürfte auch den kleinen Mädels zusagen. Wer mag, darf dazu Fisch essen.

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Julchen - 03.04.19

Ich schleiche auch schon dauernd gebückt über die Wiese und suche nach Löwenzahnknospen, aber hier ist es noch zu früh. Bis vor einer Woche lag ja noch Schnee im Garten.

Wir mögen sie am liebsten in Butter kurz gedünstet und dann einfach über Bandnudeln, mit schwarzem Pfeffer.

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - BeerSarah - 04.04.19

Wir haben gestern Bärlauch gesammelt und wollen heute mal ein Pesto daraus kredenzen (dazu selbstgemachte Gnocci).

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Ranunkel - 04.04.19

Hier gab es einen Kichererbsen Eintopf, mit viel Kurkuma und frischem Joghurt und Minze 

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Julchen - 04.04.19

Bei uns gibt es heute - Überraschung!   - Bärlauchknödel

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - paradoxa - 05.04.19

Ich glaub, ich gehör zu den wenigen Menschen, denen Bärlauch nur im Garten gefällt - wegen der Blüte.
Im Essen mag ich ihn überhaupt nicht..................

paradoxa

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Julchen - 06.04.19

Wir hatten heute Spaghetti mit Rucola-Pesto und Walnüssen, davor und danach frische Zimtschnecken *sabber*

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Cornelssen - 07.04.19

Rohrnudeln und Apfelkompott.

Inse

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Luna - 08.04.19

Gestern gab es bei mir Apfel-Fenchelsalat mit Quinoa

---

RE: Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2 - Unkrautaufesserin - 08.04.19

Sehr lecker!

Ich bekomme am Freitag frischen Bärlauch mitgebracht der eigene gibt erst ab und zu ein Blättchen her.

Liebe Grüße, Mechthild

---