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Ich habe vor dem Regen auch noch mal einiges abgeerntet, jede Menge Kräuter für Kräutersalz und Tee, Pflaumen, Brombeeren, eine Hand voll Nüsse, Möhren, Brokkoli, Tomaten....
Vermutlich auch die letzt...
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Die sehen wirklich gut aus! Und du hast auch keine Kräuselkrankheit, oder? Gibt es Sorten die da unempfindlich sind?
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Ich habe nun vorgestern den rumänischen Gurkensalat gemacht. Habe ja je 500ml Wasser, Apfelsaft und Apfelessig genommen. Das hat soweit gepasst, habe nur noc...
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Hallo greta,
man rechnet bis zur Ernte etwa 3-4 Monate. Wenn das Jahr lange mild und warm ist, nicht zu heiß in der Keimphase, dann kann es noch klappen. Ich hole mir allerdings zur zweiten Ernte Setz...
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Eine Tomate aus dem GH, eine Schlangengurke aus dem GH und eine kleine aus dem Beet. Die gab es als Tzaziki, die Tomate gibt es heute Abend aufs Knoblauch-Brot, das ist noch im Ofen. Als Nachtisch die...
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(29.10.18, 14:35)Brigitte schrieb: Ja, ausgreift hält der lange. Er sollte nur nicht zu kalt lagern. 10°C oder etwas drüber.
Der Stiel soll tatsächlich nicht entfernt werden. Aber eingekürzt, d...
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Wow, das ist aber auch ein richtiges Schwergewichte, hattest du den schon mal und wie ist der Geschmack?
Wegen der Bäume: sie sind halt schon alt, 30 Jahre und letztes Jahr hatten wir gar keine Ernte...
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Hier auch, wir haben schon ca.120l Saft und das ist erst ein Drittel von drei Bäumen. Ich dachte, trotz Trockenheit ist es der lehmige Boden, der die Nährstoffe und Feuchtigkeit besser und evt. länger...
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Sitte, ich habe schon Erbsenschoten eingefroren. Ganz flach in einem Plastikbeutel(nur Portionen für eine Mahlzeit) nicht auftauen, sondern direkt in eine flache Pfanne/Topf mit ganz wenig Butter, anb...
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Brombeeren sind bei mir dies mal nur Matsch, alles verregnet und faul. Heidelbeeren und Himbeeren gibts noch für kleine Malzeiten, die Winteräpfel sind noch nicht so weit, fallen aber auch schon. Nüs...
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