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Ich ernte zur Zeit so viel und so schönen Rucola wie noch nie, bin ganz begeistert. Aber ich komm fast nicht hinterher, er geht jetzt leider tlw. schon in Blüte.
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Was machst du denn daraus? Und ist es nicht schon ein bisschen spät für Rhabarber, wegen der Säure?
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Verschiedene Salate, Frühlingszwiebeln, Salbei, Thymian, Ysop und Rucola - gibt es heute Abend.
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Heute habe ich etwa 150 Höhenmeter weiter oben riesige Mengen an frisch gekeimten Buchen gefunden. Hab mich endlos gespielt beim Runterlaufen, und nochmal richtig viel gesammelt, ich freu mich :)
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Ja, da habe ich auch schon drüber nachgedacht, wie man die Buchenkeimlinge haltbar machen könnte. Aber der Witz ist der ganz feine, dezente Geschmack und die Konsistenz, und beides verändert sich, ega...
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Ja, einlegen, ich wollte verschiedene Methoden ausprobieren, Brumsummsel hat mich drauf gebracht.
Hier blüht er an vielen Stellen auch schon, aber an denen, die etwas schattiger oder kühler sind, war...
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2,5 Kilo Bärlauch und 500g Bärlauchknospen. Bin kreuzlahm. Zum Glück musste ich nicht alleine ernten, mein Mann war mit :heart:
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Ich hab beim Runterlaufen vom Berg nochmal einen großen Beutel Buchenkeimlinge sammeln können :yahoo:
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Ich dachte, das wäre nur die Bildauflösung, also dass es an den Rändern so pixelt?
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Ich habe gerade beim Runterlaufen vom Berg entdeckt, dass heute der Tag der Buchenkeimlinge ist, sie schlüpfen gerade in großen Mengen. Also geerntet, Hemd ausgezogen und für den Transport verwendet. ...
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Ich habe heute endlich den ersten Feldsalat geerntet. Eine große Schüssel voll, und dann nochmal was nachgeerntet, als ich den gierigen Blick meines Mannes sah :D
Aber das ist schon krass, oder - im ...
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Bei uns lag ja viele Wochen lang Schnee darüber, und morgen kommt die nächste Ladung.
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Um meinen Feldsalat schleiche ich auch schon dauernd herum, aber ich finde ihn noch etwas "weiterwachstumswürdig".
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Oh das ist schön mit den Weintrauben! Finde es immer toll, wenn man so etwas vorfindet, oder auch Obst- oder Nussbäume. Bei uns hat sich ein Reneklaudenbäumchen selbst angesiedelt, direkt neben der Te...
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Unsere sind ja auch keine Waldheidelbeeren, sondern Sträucher. Ich habe sie vor vielen Jahren bei lubera.ch gekauft, sechs verschiedene Sorten (verschiedene Erntezeitpunkte und Fruchtgröße, und vor al...
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Blaubeeren - jede Menge Blaubeeren. Sie hängen wirklich voll dieses Jahr, das Essigwasser hat ihnen sichtlich gut getan. Und wir haben endlich rausgefunden, wie wir die Amseln vom Pflücken abhalten kö...
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Ich finde es toll, wenn die Farbe einen bezüglich des zu erwartenden Geschmacks narrt :laugh: hatte früher die Merveille Blanche, eine wunderbare aromatische hellgelbe große Tomate mit zarter Schale,...
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:laugh: - danke für das liebe Angebot :)
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Phloxe, aus den uralten Samen hatten sich tatsächlich 4 Pflanzen entwickelt. Ich habe sie paarweise in zwei große Maurerkübel gesetzt, beide außen schnexagoniert, und dann ihrem Schicksal überlassen. ...
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Meine gelben "wird eh nichts, aber ich will die Samen nicht einfach wegschmeißen"-Zucchini aus dem uralten Saatgut-Tütchen tragen tatsächlich, ich kann es fast nicht glauben. Heute zwei Handvoll ganz ...
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