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(30.07.20, 15:25)Angelika schrieb: ich freue mich jedes mal bei der Ernte schon auf das Essen.
Das kenne ich! Ich freu mich schon beim Säen aufs Essen! :D
PS - Wow Melly, das Foto hat es mir ...
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Versuchs mal mit Backpulver bzw. Natron bei den angebrannten Töpfen. Oder mit Spüli aufkochen.
Um die fette Ernte beneide ich dich, um die Schufterei nicht.
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Ich komme gerade mit einer Handvoll kleiner (fingergroßer) gelber Zucchini, ein paar Lauchzwiebeln und einer riesigen Schüssel Salatzutaten rein - Kapuzinerkresse, Blätter und blüten, den ersten Teufe...
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Gudrun, ich hatte die vor 5 oder 6 Jahren ausgesät und ernte immer noch davon. Allerdings ist nur noch eine Pflanze übrig, deswegen habe ich dieses Jahr mal eine neue Reihe gesät.
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Auf meinen vom Dreschflegel steht: Saat April bis August
https://www.dreschflegel-shop.de/zwiebel...isse?c=201
Ich habe heute nur Salbei in größeren Mengen geerntet, kamen mit Butter und etwas Sahn...
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Pflaumenmus im Backofen ist genial und sehr lecker. Hatten wir hier auch schon besprochen, meine ich.
Ja genau:
https://www.kraut-rosen.de/Thread-Pflaum...369#pid369
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Mangold. Jede Menge Mangold - umgehend in Rahmsauce verarbeitet und zusammen mit cremiger überbackener Polenta verspeist :nyam:
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Ich säe den immer so eng, Phloxe - bei uns wird er geerntet und aufgegessen, wenn er so ca. 15cm hoch ist. Besser noch finde ich Knospenkohl (cime di rapa), den säe ich mit mehr Abstand, und der ist e...
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Gut, dass du das sagst - Stichwort "Bärlauch-Paste": Ich bin seit gestern stolze Besitzerin eines richtig großen Mörsers :dance: und werde heute oder morgen Bärlauch sammeln gehen. Wie machst du die P...
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