Tomatensaison 2022

[Melly]

Musste jetzt lachen - bei der Helsing Junction -, was so ein paar Kerne doch bewirken, und sei es nur an jemanden zu denken.   

Ich hatte ja die 'Viipuri' wieder angebaut, um neue Samen zu bekommen, und sie ist halt sehr früh. Aber eigentlich hätte ich mir das schenken können. Die ist auch sehr kernintensiv, wenn ich das mal so sagen darf, geschmacklich echt gut, aber es dauert halt lange, bis ich mal in so ein Brot reinbeißen kann, weil zuvor das Gros der Kerne rausgepuhlt wird.
Irgendwann muss ich mir mal meine Tomatenkiste vornehmen und alle "nicht Adäquaten" raussuchen, weil es eh witzlos ist, die anzubauen. Allerdings wird da nicht mehr viel übrig bleiben, fürchte ich.

[Julchen]

Was ich mir gerade so zu den Kernen denke: Eigentlich geht es doch relativ schnell, den Glibber samt Kernchen zu entfernen, v.a. wenn man sie nicht absolut restlos entfernen muss. Und in guten Restaurants wirst du niemals eine Tomate mit Glibber und Samen bekommen, sondern immer nur das Fleisch. Ist das keine Alternative für dich?

[Melly]

Das Problem ist halt der Geschmack, der ja auch im Glibber sitzt. Eine kernarme Tomate ist relativ fest im Inneren, meist bei den Fleischtomaten - aber die Flaschentomaten darf man da auch nicht vergessen. Da gibt es viele, die kernarm sind.

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 14.08.22, 23:41 von Melly.)

[Orchi]

ja nur neigen diese Flaschentomaten extrem zu BEF, gestern hat mir meine Jüngste eine Federle angeboten, zum Glück habe ich nur ganz vorsichtig die Spitze abgebissen, die Kerne waren innen komplett schwarz. Ich kann so was dann nicht einmal probieren, musste gleich spucken    dann puhle ich doch lieber Kerne und Glibber 

[Löwenmäulchen]

So, Rätsel um meine Tomate gelöst: "Indigo Rose" - Schildchen war versteckt im Kübel... 

Habe mal gegoo.... - ok, werde ich noch 4 Wochen warten. Hoffentlich schmeckt die dann... habe nicht so gute Kritiken gelesen. Aber über Geschmack lässt sich streiten.

Die Tomaten sind immer noch steinhart... Reifezeit eindeutig zu lang. Die muss schon richtig im Geschmack überzeugen, um noch mal in den Garten zu kommen...

[Melly]

Hier dauert's auch mal wieder ewig, bis die Röte sich einstellt, aber dann kann man sie wenigstens essen. 
Bin mal gespannt, was sich hier entpuppt, ob es doch eine Viipuri wird, eigentlich ist sie zu groß dafür, die anderen waren viel kleiner, aber das Blattwerk sieht genau so aus. Eigentlich sollte es ja Lucinda sein..., die hat ja auch so Möhrenlaub, aber die letzten Lucinda habe ich ganz anders in Erinnerung. 

[Melly]

Gezeigte Tomate wird wohl die 'Viipuri', sie ist schon mehr orange. 
Gerade hab' ich die erste Schlaubaugh gepflückt, die schon leicht errötet ist, bevor sie den Schock bekommt durch die Mäuse, bin ich dem zuvor gekommen. Auch die ersten 'Roi Humbert' sind mit ins Töpfchen gekommen zu den 'Koritchnevaja'. 'Czibis' konnte ich auch zwei pflücken. Es geht ganz langsam erst los - 2018 hatte ich im August die Tomatenschwemme, da brauch' ich mir 2022 keine Sorgen drum machen.   

So hübsch die Mrs. Schlaubaugh - was genieße ich diese ersten Röten an den Tomaten!  

[Orchi]

na dann guten Appetit   von den Schlaub. konnte ich schon etliche ernten 

[Melly]

na dann guten Appetit   von den Schlaub. konnte ich schon etliche ernten 

Danke! Hoffe auf die nächsten Schlaubaugh in kurzer Zeit, die hängen ja schon eine Weile. Die 'Orange Banana' am Haus müsste jetzt auch mal langsam erröten.

[Phloxe]

na dann guten Appetit   von den Schlaub. konnte ich schon etliche ernten 

Wie sah es denn da mit Samen aus, Orchi? 

Meine Erste hatte keinen. Nr 2 bekam meine Schwester, Nr 3 wartet noch auf's Probieren. Nr 4 - 14 (?) sind fleißig am Wachsen. Ich stehe immer Mall staunend davor und frage: Und was hat dir, bitte schön, letztes Jahr nicht gepasst???