25.09.14, 21:11
Luna, in welchem Hof warst du da - Hof bei Salzburg?
Was für Knödel waren es denn, eher Semmelknödel oder Kartoffelknödel? Grießknödel kämen da auch noch in Frage. Fluffig klingt nach Semmelknödel, bei Kartoffelknödeln gibt es wiederum viele verschiedene Rezepte, tw. auch mit rohen Kartoffeln, sind auch flaumige dabei.
In Ö gibt es 100.000 Knödelrezepte, vielleicht findest du hier etwas, das ist üblicherweise eine gute Datenbank. Bei einem Rezept von Ochsenschlepp werden da z.B. Semmelknödel empfohlen.
Was für Knödel waren es denn, eher Semmelknödel oder Kartoffelknödel? Grießknödel kämen da auch noch in Frage. Fluffig klingt nach Semmelknödel, bei Kartoffelknödeln gibt es wiederum viele verschiedene Rezepte, tw. auch mit rohen Kartoffeln, sind auch flaumige dabei.
In Ö gibt es 100.000 Knödelrezepte, vielleicht findest du hier etwas, das ist üblicherweise eine gute Datenbank. Bei einem Rezept von Ochsenschlepp werden da z.B. Semmelknödel empfohlen.
Klimazone 7b, im Osten Österreichs