21.12.11, 12:11
Avocadocreme
Eine Avocado entsteinen und schälen, mit einer halben Zwiebel, einer Knoblauchzehe, Salz, etwas Chili und etwas Walnußöl pürieren.
Südafrikanische Grillsauce
6 Eßlöffel Aprikosenmarmelade,
2 Eßlöffel Balsamico,
1 Eßlöffel flüssiger Honig
1 Chilischote
1 Eßlöffel Currypulver
Salz
1 geriebene Zwiebel,
1 geriebene Knoblauchzehe
alles erhitzen und glattrühren, mit etwas in Wasser aufgelöster Speisestärke abbinden
Sind unsere Favouriten bei Grillfesten und Burgeressen. Wir haben sogar einen Freund, der sich vorher immer erkundigt, ob ich die Grillsoße mache...
Wir machen immer Käsefondue (unalkoholisch!), das macht den kindern mehr Spaß. Liebe Grüße, Mechthild
Eine Avocado entsteinen und schälen, mit einer halben Zwiebel, einer Knoblauchzehe, Salz, etwas Chili und etwas Walnußöl pürieren.
Südafrikanische Grillsauce
6 Eßlöffel Aprikosenmarmelade,
2 Eßlöffel Balsamico,
1 Eßlöffel flüssiger Honig
1 Chilischote
1 Eßlöffel Currypulver
Salz
1 geriebene Zwiebel,
1 geriebene Knoblauchzehe
alles erhitzen und glattrühren, mit etwas in Wasser aufgelöster Speisestärke abbinden
Sind unsere Favouriten bei Grillfesten und Burgeressen. Wir haben sogar einen Freund, der sich vorher immer erkundigt, ob ich die Grillsoße mache...
Wir machen immer Käsefondue (unalkoholisch!), das macht den kindern mehr Spaß. Liebe Grüße, Mechthild