27.01.15, 22:13
Wenn ich Hefeteig in der Schüssel mache, gebe ich auch einen Würfel Hefe auf 500g Mehl. Im Brotbäcker läßt man das ganz schnell wieder, wenn man ein paarmal die verbrannten Heizwendeln vom übergelaufenen Teig gereinigt hat... abgesehen davon ist das Brot dann meistens innen hohl.
Aber Du wirst die richtige Dosis bestimmt schnell finden!
Liebe Grüße, Mechthild
Aber Du wirst die richtige Dosis bestimmt schnell finden!
Liebe Grüße, Mechthild
