09.02.15, 13:26
Ja, Kartoffeln wachsen hier in unserem Sandboden besonders gut, schön gefüttert mit Kompost und ich nehme noch getrockneten Pferdemist dazu, den bekomme ich hier von der Weide...
Womit ich am Anfang (und zum Teil immer noch) zu kämpfen habe ist Schorf. Sobald ich zuviel Algenkalk nehme wird es schlimmer, und auch bei den Sorten schaue ich auf Resistenz.
Besonders gern mag ich Granola, guter Ertrag und lecker, und Kartoffel 2014 beim VEN hab ich grad gesehen: Link
Auf der Suche bin ich noch nach leckeren mehligen Kartoffeln, ich liebe es wenn sie beim kochen schon halb zerfallen
Womit ich am Anfang (und zum Teil immer noch) zu kämpfen habe ist Schorf. Sobald ich zuviel Algenkalk nehme wird es schlimmer, und auch bei den Sorten schaue ich auf Resistenz.
Besonders gern mag ich Granola, guter Ertrag und lecker, und Kartoffel 2014 beim VEN hab ich grad gesehen: Link
Auf der Suche bin ich noch nach leckeren mehligen Kartoffeln, ich liebe es wenn sie beim kochen schon halb zerfallen