Ligusticum scoticum - Schottischer Liebstöckel, Mutterwurz

[July]

Ich finde den schottischen Liebstöckel einfach toll, er hat ein tolles nicht aufdringliches Aroma und ich schnippel die Blätter an Salate und nehme ihn auch schon mal zusammen mit Giersch als Petersilienersatz.
Er wid nicht hoch, nicht einmal 40 cm bei mir. Die Samen sind auch aromatisch und man kann sie als Tee nehmen oder gemahlen als Gewürz.
Mit dem echten Liebstöckel ist er nicht zu vergleichen, der ist ja sehr aufdringlich in Sachen "Maggi"
LG von July