22.09.15, 19:16
Ich hätte da noch eine Apfelsorte deren Namen ich nicht kenne.
![[Bild: 23191295if.jpg]](http://up.picr.de/23191295if.jpg)
Der Baum (Halbhochstamm) wurde ca. 1975 gepflanzt.
Der Geschmack ist süß-sauer / würzig.
Farbe rötlich bräunlich.
Leicht rauhe Schale.
Ist ab Mitte September fast vollreif.
Aktuell so schnittfest wie ein 2 - 2,5 Jahre abgelagerter Bergkäse. Also im Moment noch sehr fest.
Den würzigen Geschmack dieses Apfels liebe ich. Der schmeckt so toll dass sofort mehr Speichel im Mund fließt.
Wird nach dem Aufschneiden schnell braun. Siehe Bild.
Trägt nicht jedes Jahr gleich toll, ist aber auch nicht so richtig "nur alle 2 Jahre tragend" / alternierend.
Ist dieses Jahr wegen der Trockenheit mit 7 - 8 cm Durchmesser eher etwas kleiner wie sonst.
1 Apfel mit 7 cm Durchmesser wiegt 3 Tage nach der Ernte aktuell 140 g.
Wer hat eine Idee, um welchen Apfel es sich hier handeln könnte.
Der Baum (Halbhochstamm) wurde ca. 1975 gepflanzt.
Der Geschmack ist süß-sauer / würzig.
Farbe rötlich bräunlich.
Leicht rauhe Schale.
Ist ab Mitte September fast vollreif.
Aktuell so schnittfest wie ein 2 - 2,5 Jahre abgelagerter Bergkäse. Also im Moment noch sehr fest.
Den würzigen Geschmack dieses Apfels liebe ich. Der schmeckt so toll dass sofort mehr Speichel im Mund fließt.
Wird nach dem Aufschneiden schnell braun. Siehe Bild.
Trägt nicht jedes Jahr gleich toll, ist aber auch nicht so richtig "nur alle 2 Jahre tragend" / alternierend.
Ist dieses Jahr wegen der Trockenheit mit 7 - 8 cm Durchmesser eher etwas kleiner wie sonst.
1 Apfel mit 7 cm Durchmesser wiegt 3 Tage nach der Ernte aktuell 140 g.
Wer hat eine Idee, um welchen Apfel es sich hier handeln könnte.
LG von Gerhard
Klimazone 7a, oberhalb des Neckartals bei Esslingen, Halbhöhenlage, 300 m