02.10.15, 12:04
So, jetzt hole ich mal meinen alten Strang wieder hoch und frage dämliche Fragen:
Noch blüht meine Rauke ja schön und gelb, und duftet wie verrückt. Jeden Tag hole ich mir ein Händchen voll aufs Brot
Aber es wird Winter und friert, und so möchte ich gern wissen: gibt es eine Temperatur, ab der die Rauke dann nicht mehr grün und knackig, sondern nur noch matschig ist?
Außerdem möchte ich gerne noch Wintervorrat in Form von Pesto einlagern. Sollte ich dazu die Stenger von Hand von ihren Blättchen befreien, oder kann ich auch die ganzen Stengel ernten, ohne daß die Pflanze im Winter eingeht? Oder sind die ohnehin nur einjährig?
Samen sind nämlich noch keine dran...
Liebe Grüße, Mechthild
Noch blüht meine Rauke ja schön und gelb, und duftet wie verrückt. Jeden Tag hole ich mir ein Händchen voll aufs Brot
Aber es wird Winter und friert, und so möchte ich gern wissen: gibt es eine Temperatur, ab der die Rauke dann nicht mehr grün und knackig, sondern nur noch matschig ist?
Außerdem möchte ich gerne noch Wintervorrat in Form von Pesto einlagern. Sollte ich dazu die Stenger von Hand von ihren Blättchen befreien, oder kann ich auch die ganzen Stengel ernten, ohne daß die Pflanze im Winter eingeht? Oder sind die ohnehin nur einjährig?
Samen sind nämlich noch keine dran...Liebe Grüße, Mechthild