13.10.15, 20:19
Hier gibt es einige Infos und Rezepte:
http://www.ichkoche.at/buchweizen-artikel-3212
Wenn du keine Mühle und auch keine Kaffeemühle hast, könntest du zwischen 2 Steinen auch Flocken quetschen. Wenn man eine Kaffeemühle verwenden kann, müsste eigentlich auch ein Stabmixer gehen, hat ja ähnliches Innenleben.
http://www.ichkoche.at/buchweizen-artikel-3212
Wenn du keine Mühle und auch keine Kaffeemühle hast, könntest du zwischen 2 Steinen auch Flocken quetschen. Wenn man eine Kaffeemühle verwenden kann, müsste eigentlich auch ein Stabmixer gehen, hat ja ähnliches Innenleben.
Klimazone 7b, im Osten Österreichs