Rezepte der Saison - Spätherbst und Frühwinter

[geranium]

bei mir gab es heute - weil ich erst spät nach Hause kam - sehr saisonale und regionale Pellkartoffeln der Sorte Hela von vorgestern, mit einer großen Zwiebel, einer Knobizehe, einer letzten Paprikaschote und
einer in Scheiben geschnittenen Fleischtomate in der Pfanne geschmort, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Oregano - war sehr lecker und alles, ausser Salz und Pfeffer, aus eigenem Anbau.

lg margot, hat meistens keine Zeit und Geduld für aufwändige Gerichte, leider