Rezepte der Saison - Spätherbst und Frühwinter

[Moonfall]

Das klingt aber auch spannend, muß ich mal probieren.
Manche solcher Arme-Leute-Essen kommen auch jetzt sehr gut bei Gästen an. Ich habe schon Gebackene Mäuse kredenzt, da kamen Kindheitserinnerungen bei den Gästen hoch.

Schwarzer Rettich ist in Sachsen ein sehr traditionelles Wintergemüse, allerdings kennen es auch hier eigentlich nur noch die Generation 70+

Huch, dann darf ich ihn ja noch gar nicht verwenden.