Puffbohnen

[CarpeDiem]

Also Die bunten Puffbohnen sind unterschiedlich ertrgreich. Eine kleine Sorte ist extrem ergiebig. Leider kann ich nicht so viele auf einmal eanbauen, nur in großem Abstand zueinander, weil sie Fremdbestäuber sind und damit recht kreuzungsgefährdet.
Und weil ich meistens die seltenen erst mal vermehre, bleibt mir von den Leckereien wenig bis nichts zum Verarbeiten;-)

Aber wer Interesse daran hat, mal eine andere Sorte anzubauen, der kann sich gerne melden. Ist halt sehr unterschiedlich, wie viele Mengen ich habe. Und natürlich möchte ich, dass sie auch zum Essen angebaut werden ;-)

Puffbohnen im Glas als Chips Erstaz cool