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[Reese]

(angefangen mit Schei*letten, weil die praktisch nach nichts schmecken...)

damit hab ich meine Kinder geködert, die Schei*letten hab ich als Orginal Kinderkäse serviert und heute essen Sie auch richtig guten Käse. Nur auch keinen Harzer und Limburger (er darf halt nicht stinken) Ich liebe stinkigen Käse, ach alllen Käse. Ist so lecker.

Senfsosse mach ich ohne Brühe, nur mit ganz fein gehackten Speck und Zwiebeln. Mehlschwitze und mit Milch ablöschen.Am liebsten mit ganz normalen Senf und den erst kurz vor Schluß dazu. Hab auch mit Brühe versucht und mit verschiedenen Senfsorten und auch mit Kräutern. Aber die primitive Art schmeckt mir immer noch am besten.

Gruß, Reese