14.02.12, 21:54
An Soßen reibe ich die Zwiebel immer, weil meine Jungs an den Stückchen mäkeln. !
Mechthild
Hallo Mechtild,
... ich habe "praktisch" eine Zwiebel-Allergie .... wenn ich ein Stück Zwiebel in der Suppe/Sauce sehe, ist das Essen für mich "gelaufen"
und ich esse keinen 'Happen' mehr (obwohl ich Silberzwiebeln und Knobi gerne mag und obwohl ich weiss, daß in diese "Essens-teile" der 'unterschwellige' Zwiebelgeschmack mit 'reingehört')
... früher hat meine GG alles "fein säuberlich" rausgepuhlt (Sauarbeit) ... heute nimmt sie eine (tee-ei-ähnliche) 8 - 9 cm-Durchmesser-große Gewürzkugel, die kann sie bequem aufklappen >>> alle Gewürze rein >>> fertigkochen >>> Kugel wieder raus >>> Fazit: der Geschmack ist in der Suppe/Sauce, das ausgekochte Würzmaterial ist draußen (das Ding sieht aus wie ein Ball aus Fliegengitter und kostet nur ein paar Euronen)
.... also jetzt wissen Deine Kinder, was sie Dir zu Deinem nächsten Geburtstag schenken sollen
herzliche Grüße reiner w.
Mechthild
Hallo Mechtild,
... ich habe "praktisch" eine Zwiebel-Allergie .... wenn ich ein Stück Zwiebel in der Suppe/Sauce sehe, ist das Essen für mich "gelaufen"
und ich esse keinen 'Happen' mehr (obwohl ich Silberzwiebeln und Knobi gerne mag und obwohl ich weiss, daß in diese "Essens-teile" der 'unterschwellige' Zwiebelgeschmack mit 'reingehört')... früher hat meine GG alles "fein säuberlich" rausgepuhlt (Sauarbeit) ... heute nimmt sie eine (tee-ei-ähnliche) 8 - 9 cm-Durchmesser-große Gewürzkugel, die kann sie bequem aufklappen >>> alle Gewürze rein >>> fertigkochen >>> Kugel wieder raus >>> Fazit: der Geschmack ist in der Suppe/Sauce, das ausgekochte Würzmaterial ist draußen (das Ding sieht aus wie ein Ball aus Fliegengitter und kostet nur ein paar Euronen)
.... also jetzt wissen Deine Kinder, was sie Dir zu Deinem nächsten Geburtstag schenken sollen
herzliche Grüße reiner w.