23.05.18, 12:01
(22.05.18, 17:03)Julchen schrieb:(22.05.18, 09:49)paradoxa schrieb: Wir haben uns mehrere dieser SChieferplatten mitgenommen und benutzen sie über dem Feuerkorb.
Grillgeschmack ist voll vorhanden.
Sorry, ich stehe schon wieder auf der Leitung und muss nochmal nachfragen: Wenn man Schieferplatten auf ein Feuer legt und das Essen darauf legt zum Garen, hat man auch den Grillgeschmack? Das wäre ja dann eine nette Ergänzung, wir haben eine Lagerfeuerstelle im Garten, genau richtig für Halloumi o.ä.
Ich empfinde den Geschmack so: schmeckt auf jeden Fall anders als aus der Pfanne . Was mir besonders schmeckt ist diese enge Verbindung mit den Gewürzen.
Mit Halloumi hab ich da keine Erfahrung, eher noch mit Fisch: Tintenfisch schmeckt hervorragend:-)