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Schupfnudeln/Gnocchi/Springerle/Büebeli
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#13
09.03.12, 09:13
Bei meinen ist das leider umgekehrt: Vor dem Kochen sehen sie aus wie normale Kartoffeln, schön knackig und auch noch nicht keimig. Und nach dem Kochen kann man literweise Wasser auspressen. Ich habe gekochte Kartoffeln gerieben für Rauche Maad, dann kam der Paketdienst, und als ich wieder an der Schüssel war, stand das ausgetretene Wasser über den Kartoffelspänen...:w00t:

Dummerweise habe ich noch fast 120 kg von dem Zeugs... sollte ja eigentlich bis Juni reichen...:crying:

Liebe Grüße, Mechthild
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Schupfnudeln/Gnocchi/Springerle/Büebeli - von Cornelssen - 08.03.12, 00:42
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