02.12.19, 19:00
Bin ja nicht so der Freak, was Tomatensorten anlangt. Das Jahr 2019 war bzgl. Tomaten ... - - - sagen wir mal: mäßig.
Neu für mich - und nur deshalb melde ich mich hier - ist, dass die noch grünen Tomaten, die ich vor dem Frost abgemacht habe, nur zum Teil nachreifen, zum Teil aber allmählich vor sich hin faulen - von innen nach außen.
Ich hatte sie in der Veranda (kalt) und habe sie jetzt in die Küche geholt (warm): jetzt reifen die einen schneller, die anderen faulen schneller. Dazwischen sind welche, die auf der einen Seite reifen und auf der anderen faulen (von der Seite gesehen, nicht oben/unten). Letztere schneide ich schnell passend durch und verkoche den reifen Teil. Verblüfft bleibe ich.
Inse
Neu für mich - und nur deshalb melde ich mich hier - ist, dass die noch grünen Tomaten, die ich vor dem Frost abgemacht habe, nur zum Teil nachreifen, zum Teil aber allmählich vor sich hin faulen - von innen nach außen.
Ich hatte sie in der Veranda (kalt) und habe sie jetzt in die Küche geholt (warm): jetzt reifen die einen schneller, die anderen faulen schneller. Dazwischen sind welche, die auf der einen Seite reifen und auf der anderen faulen (von der Seite gesehen, nicht oben/unten). Letztere schneide ich schnell passend durch und verkoche den reifen Teil. Verblüfft bleibe ich.Inse