Alles Käse oder was ...?

[Angelika]

Auch bei uns in Baden-Württemberg bedeutet Heumilch, dass das landwirtschaftliche Unternehmen im ganzen landwirtschaftlichen Unternehmen auf Silage verzichtet. Dazu zählt auch Silage für die Biogasanlage.

Können Landwirte sich auch im Gemeinsamen Antrag bei der Maßnahme FAKT fördern lassen.

Und Heumilch schmeckt wirklich deutlich besser als Milch mit Silagefütterung - meine Meinung, aber bei Milch bin ich eben eigen.

Ich meine auch, dass die ursprüngliche, traditionelle Käseherstellung mit Silagemilch gar nicht möglich ist. Dazu braucht es vorher wohl eine besondere Behandlung der Milch.