Kräuter

[Martin]

So wie es aussieht, ist das ein Zwischending zwischen Sprossenkultur und ausgewachsenen Pflanzen. Das Saatgut wird dicht ausgesät, aber nicht wie Sprossen ohne Erde und bereits im Keimstadium geerntet, sondern mit Erde und dann aber im frühen Jungpflanzenstadium mit zwei oder maximal vier Blättern geerntet. So sind die Stiele natürlich sehr zart. Statt die Pflänzchen zu pikieren werden sie abgeschnitten und geerntet - eben wie Kresse. Daher der Name der verschiedensten "Kresse"-Sorten bei diesem Anbieter.

Liebe Grüße,

Martin