Kürbisaussaat - aber welchen?

[Ines]

Sie ranken schön, und da du ja in die Höhe möchtest, wäre es auch gut, einen nicht allzu großen und schweren Kürbis zu wählen. Ich schätzre mal, sie schaffen es auf 3m.

Eigentlich will ich weniger in die Höhe, als an dem etwa 1,60m hohen Zaun entlang. Um die Früchte abzustützen hatte ich mir gedacht die Balkonkastenhalter nur zum Teil zu montieren und dann ein Brett aufzuschrauben.

Wieviel Kürbis pro Pflanze hängt auch immer vom Futter ab . Versuche auf jeden Fall, noch einen zweiten Kürbis dazu zu setzten, dann klappt es besser mit dem Fruchtansatz.

Zucchini zählen ja auch zu den Kürbissen. Nur die steht dieses Jahr gute 4m entfernt. Ob das wohl reicht? Eine zweite Pflanze bringe ich jedenfalls an der geplanten Stelle (und das ist die einzige, die mir für mein Experiment übrigbleibt) nicht unter.

Hallo Ines,
wir bauen die orangenen Hokkaidos an, sie ranken ziemlich gut, aber du kannst sie super gut über alles drüber oder an allem hoch ranken lassen.

Die Ranken sind also ziemlich elastisch und lassen sich leicht führen? Hab ich das jetzt richtig verstanden?

Die Ausbeute ist bei entsprechend guter "Unterfütterung" wirklich gut.
Mit guter Unterfütterung ist natürlich kräftige Komposterde gemeint, kann auch einfach "nur" unreife Komposterde sein, die Kürbisse sind da nicht wählerisch, nur anspruchsvoll

Das mache ich bei Gurken, Zucchini und Paprika auch so. Und mulche sie mit halbreifem Kompost. Aber ich bin mit dem Füttern lieber ein bisschen vorsichtig - mein Boden ist ja von Natur aus schon extrem fruchtbar.

Falls du deine Pflanze direkt in/auf den Kompost setzen willst, dann zieh sie auf jeden Fall vor und spendiere deiner Pfanze einen Kragen, wenn du sie im Kompost auspflanzt. Junge Pfanzen werden von Schnecken heiß und innig geliebt, später mögen sie die stacheligen Stängel und Blätter nicht mehr.

Neee, Ute. Geht ja garnicht. Hab doch bloß Thermokomposter, weil kein Platz ....
Aber daneben hab ich mit Pflanzsteinen ein kleines Beet geschaffen, da soll er hin.
Vorziehen und Schneckenschutz ist sowieso klar.

Mensch, Dein Hokkaido ist ja eine Augenweide. Der könnte glatt als Zierpflanze durchgehen. Würde sich am Zaun zum Nachbarn bestimmt gut machen.

PS: Tulipan, deine Schätzung bezüglich des Längenwachstums werden bei uns weit übertroffen ;-))

Bin ganz Ohr .... ähm, Auge!!!

Hokkaidos tragen bis zu 8 Früchte, 1-2 kg schwer, 4-6 Monate haltbar. Die Schale ist anfangs mit eßbar, nach längerer Lagerung würde ich doch schälen. Die Pflanzen ranken 2-3 m weit, Du kannst nach der gewünschten Anzahl Früchte auch kappen

Ich stelle jetzt eine ziemlich dusselige Frage: Wieviele solcher Ranken hat denn eine Kürbispflanze?

Muskat braun gerippt

3-4 Kürbisse bis 10 kg. Bis 10 Monate lagerbar. Schmeckt meiner Meinung nach besser als Hokkaidos, sind aber eben schlechter zu portionieren. Die Pflanzen haben deutlich größeres Laub, brauchen 3 m Rankplatz.

Au backe! Ich hab nur einen von 4-5kg (größer waren die alle nicht) gekauft zum Probieren, einen ganzen Teil davon zu Suppe verarbeitet und eingefroren. Die letzte Suppe haben wir Karfreitag gegessen. Der isses dann wohl eher nicht, obwohl lecker!

Gartenkürbis Goldapfel

Ist eigentlich eine gelbe runde Zucchini und wird so verwendet. Also bei 8 cm Durchmesser ernten und gleich essen. Ausgereifte Früchte haben eine harte Schale und sind 3 Monate lagerbar. Rankt am wenigsten.

Oh danke! Jetzt überlege ich schon ernsthaft, ob ich den nicht testweise auf der Dachterrasse im Kübel ...

Ach ja, als Rankhilfe wollte ich den Stabgitterzaun zum Nachbargarten nutzen, indem ich da Balkonkastenträger aufhänge. Müsste doch gehen, oder?


Das geht bestimmt. Du könntest auch so die Ranken anbinden, mit Strümpfen vielleicht.

Die Ranken schon, aber ich dachte an das Abstützen der Früchte. So wie ich oben geschrieben habe.

Warum hast Du Dich nicht eher gemeldet?

Ich oute uns mal:
Ich hatte vor zig Jahren (als Kürbisneuling) mal ein paar Rezepte ausprobiert. Die waren allesamt so ungenießbar, seitdem war Kürbis bäääh!
Vor 2 - 3 Jahren haben wir dem Hokkaido mal eine Chance im Backofen gegeben, schmatz ... letzten Herbst hab ich dann testweise verschiedene Kürbisse gekauft und zubereitet.

Da fällt mir noch der Butternut ein. Für den könnte ich mich auch schwer begeistern. Wie sieht es denn bei dem aus? Ob der wohl auch ginge?

Ihr Lieben, ich bin Euch ja so dankbar für Eure Infos

Ines